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吃什么容易引发肠胃炎
肠胃炎与食物感染有关，有些植物在生长过程中是会产生毒素的，如紫杉、青性的茄属植物、牵牛花及七叶树属植物等，铃薯块茎所生的嫩芽，都是有毒的，其均可导致肠胃炎的发生。
最易引发肠胃炎饮食细菌、***、不洁食物、饮食不当。未经彻底煮熟的食物，如虾、蟹、蚝等，以及没有洗干净的生吃食物，如蔬菜、水果等，都容易引起急性胃肠炎。
这是因为在生鸡蛋中含有沙门氏菌等病菌，如果宝宝食用的话，由于肠胃功能还没有发育完全，所以很容易就会出现肠胃炎，并且吃熟鸡蛋的话也不能够过量，避免营养过剩。
宝宝吃什么东西会诱发肠胃炎
1、菠菜 菠菜是一种蔬菜，按道理说宝宝是蔬菜有益于身体健康的，但是由于在菠菜中含量过量的草酸，在宝宝体内是不容易被吸收消化的，进而就会影响胃肠道的平衡，会影响发育，还会诱发肠胃炎。
2、巧克力、糖果、果冻、葵瓜子是四大伤胃食物，会加重宝宝胀气，增加胃肠负担，引起腹胀腹泻和其他营养素的吸收，对肠胃***大，容易口干、上火，还容易加重肠胃炎。
3、．不宜食鸡蛋羹：鸡蛋羹也是一种蛋白质含量较高的食物，孩子在恢复期，胃肠消化功能还比较弱，所以吃鸡蛋羹会影响胃的消化，同时会导致呕吐等症状。
4、急性肠胃炎诱发病因有三种 理化因素：过冷、过热或过于粗糙的食物和饮料，浓茶、咖啡、烈酒等***性调味品，药物（阿司匹林、吲哚美辛等），均可以***胃黏膜，破坏黏膜屏障，导致胃黏膜充血、水肿、糜烂和出血。
5、肠胃炎患者最常见的症状就是腹泻，多吃以下食物有利于止泻，如马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡等。
6、葡萄球菌、大肠杆菌及沙门杆菌是最常见的病菌。 污染的禽类、肉类及鱼类中，常可发现弯曲杆菌。这种细菌常会引起腹泻和剧烈的腹痛。
把什么和什么一起吃会引起肠胃炎?
1、鸡蛋和柿子不能一起吃 一般而言，同食了鸡蛋会和柿子会导致上吐下泻、腹痛等急性肠胃炎症状，严重着会引起肺结石或者急性肠胃炎。小伙伴们，千万别把这两者同食，就算是鸡蛋要搭配水果，也不要选择柿子。
2、鸡蛋和柿子 吃完鸡蛋后吃柿子，轻则会得食物中毒，重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。
3、芒果和酒不宜同食：芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。芒果与海鲜不能同吃：两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。
4、百香果不能和牛奶一起喝 百香果的汁液是酸性的，而牛奶如果遇到酸性液体，会导致牛奶中的蛋白质变质，凝结成豆腐状。如果同时饮用了百香果和牛奶，轻则会影响我吗的消化功能，严重者甚至可能会引发肠胃炎。
5、鸡蛋不能和什么水果一起吃 橘子：鸡蛋是不能和橘子一起吃的，因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质，橘子含有果酸，会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，引起肠胃不适。
6、鸡蛋和糖精、味精同食不宜：会造成谷氨酸摄入过量，对消化及神经系统不好。3：鸡蛋忌与柿子同食：一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的胃肠炎症状。
