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胃手术后吃什么恢复快
一天后可以吃清稀饭，素面条或蒸蛋花，2—4天后逐渐增加到软的干饭，肉汤及鱼汤和少量瘦肉、鱼肉以及植物油炒蔬菜。大约在1—2周后便可恢复正常人主食，只是动物油（如猪油）和肥肉宜少吃。
手术后可以大量补充蛋白质，因为蛋白质可以提供身体所需的热量，并且还可以增强肌肉功能，这样就可以使人快速恢复体力。可以多吃一些鱼虾或蛋类食物，这些食物的蛋白质含量都比较高。
鸽子汤和乌鱼汤有利于伤口愈合，１、锌：锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。
食物一：高蛋白食物孝素其实也就是体内的酶，是具有特殊结构与活性的蛋白质，食用瑞他命百年酵素膏可以为体内补充孝素，癌症手术后患者非常适合服用，可以增强免疫力，恢复自我调节能力，促进营养吸收，同时还能抑制细胞病变。
部分恢复：手术后一周内，大部分患者肠胃功能还没有完全恢复，因此这个期间饮食尽量以流质、半流质饮食为主，建议可以适当进食面汤、米粥等食物。
胃全切术后饮食
要坚持少食多餐，每顿少吃一点，一天4～5餐，以适应胃容量小的特点，千万不可暴饮暴食。防止贫血。
胃切除手术后，残胃或代胃的体积较正常胃显著缩小，容纳食物的量也明显减少，所以胃大部切除或全胃切除的病人应当遵循少吃多餐的原则。在术后早期，每天的进食次数可能需要6~10次，每次以术前饮食的1/3~1/4为宜。
在手术刚结束的1～3个月里，饮食要注意以下几点：\x0d\x0a一要少食汤水（如牛奶、豆浆、饮料等），最好吃一些清淡而浓稠的食物（如粥、肉糜等），这样的食物会在胃中停留时间稍长，让胃逐渐适应自己的功能。
★对于行胃全切除术者。一般进食原则是：少量多餐，循序渐进，进清淡易消化的流食，逐渐过渡到普食。
胃癌属于消化系统的恶性肿瘤，行胃全切除的患者饮食注意有以下方面，从数量角度，每次饮食量一定要少，次数适当增加，也就是少食多餐；从质地，手术后短时间内尽量以流质半流质饮食为主，暂时少吃肉类或者脂肪类食物。
胃癌术后食谱大全_胃癌术后能吃什么
胃癌术后食谱吃什么好1 蔗姜饮 甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。红糖煲豆腐 豆腐100克，红糖60克，清水1碗。
胃癌术后食谱推荐 蔗姜饮 甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。陈皮红枣饮 桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。
胃癌术后饮食详细菜谱 鲫鱼莼菜汤 用料：活鲫鱼500g，莼菜500g，油、盐、酒各适量。制法：将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏留肝、鳔及鱼子洗净滤干，备用；莼菜洗净切碎。
