本文目录一览：
- 1、肠胃炎清淡面条的做法
- 2、适合肠炎的清淡菜谱
- 3、肠胃炎吃什么食物调理
肠胃炎清淡面条的做法
肠胃炎清淡面条的做法 清汤面 食材：挂面、鸡蛋、盐、鸡精、葱花。做法：锅里放入适量的清水，水开后放入挂面，并用筷子不断搅拌，将其搅散，防止挂面粘到一起。
做法 炒锅到油烧热，打入鸡蛋煎至一面固定成形。加入开水放入葱花，青菜和金针菇，胡萝卜洗净后放入。煮开后加入盐，鸡精调味，最后滴入香油关火。另一个锅中煮熟面条，盛入碗中倒入烧好得青菜汤即好。
将猪肉洗干净，剁碎。（2）将胡萝卜去皮，洗干净，剁碎。（3）将宝宝面条掰成小段。（4）取一口小锅，倒入清水，凉水放入宝宝面条，面条煮开之后，放入胡萝卜碎。（5）然后放入猪肉末。
适合肠炎的清淡菜谱
驴肉炒竹笋可治疗肠胃炎 准备卤驴肉300克，竹笋150克，葱10克，盐6克，味精3克。然后将竹笋洗净切成片，驴肉洗净切成片，葱洗净切成段。
[功效]清热解毒，消肿止泻。适宜于肠炎腹泻、痢疾者食用。（7）花椒煮黄豆 [原料]黄豆30克，花椒3克，精盐适量。[做法]将黄豆和花椒分别洗净，一起放入锅中，加水用旺火烧沸后，改用文火煮至豆熟烂，加精盐调味即成。
问题二：肠胃炎吃什么菜比较好 可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等 。还可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等 ，以补充水、盐和维生素。
可选的食物有：可选的食物有：脱脂奶、蒸蛋羹、小米粥、莲子粥、鸡蛋龙须面、小面片、发糕、馒头等，副食菜类可选鱼肉、瘦猪肉末、鸡肉末、虾仁、鸡蛋、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花等。加餐：藕粉 杏仁霜等。
以下是适合宝宝肠炎患者食用的菜品，希望对大家有所帮助。韭菜炒蛋韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋是具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
胃肠炎是常见的儿科疾病，患儿在饮食上需要特别注意。下面介绍4种适合胃肠炎患儿的食谱，希望对家长们有所帮助。酸牛奶酸牛奶易于消化，适用于胃肠炎的患儿。如果怕麻烦，可以到超市买现成的，不过一定要买质量好的。
肠胃炎吃什么食物调理
肠炎恢复期 ：由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变 ，此时肠道对食物非常敏感 ，因此 ，要特别注意节制饮食 ，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物 ，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物 ，如芹菜、韭菜、蒜苔等。
肠胃炎可以食用一些清淡易消化、富含淀粉和蛋白质的食物，如稀饭、白面条、吐司等食物，饮食要健康有规律，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。除此之外，还可以在医生指导下，遵医嘱服用药物治疗，例如硫糖铝、奥美拉唑等药物。
肠胃炎患者吃以下食物较好：粥类食物：如小米粥、米汤、南瓜粥等，因为粥类食物含有丰富的碳水化合物，而且粥易消化，清淡不油腻，起到减轻肠胃功能负担的作用，加速病情恢复。
问题一：肠胃炎患者吃什么蔬菜好？ 低脂、少纤维。不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物 ，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等 ，以使肠道得到休息。
