调理肠胃猴头菇推荐吃吗，猴头菇对胃有什么作用

（图片来源网络，侵删）

本文目录一览：

猴头菇莲子汤，取猴头菇4~6朵、白莲子15~20颗、怀山药1根、新鲜甜玉米1根、红萝卜1根、姜3片。将全部食材洗净处理后，将其全放进压力锅中，加入适量清水煲汤，煲好后再开盖滚5分钟左右，调味即可。

猴头菇炖银耳原料：猴头菇50克，银耳30克，冰糖20克。做法：猴头菇用开水浸泡，反复冲洗后，剪去根部，再换温水加适量碱泡发，直到酥软，捞出，再漂洗干净碱性，沥干水。

（图片来源网络，侵删）

猴头菇是上好的养胃佳品，用料理机打成粉制成饼干，口感酥脆不油腻，甜度适中。搭配牛奶可以做营养美味的早餐，或者包装好送给亲朋好友。

增强免疫力猴头菇能够很好的增强免疫力，特别是对SARS、禽流感，流感有着很好的抵抗作用。调节血脂猴头菇能够调节血脂，利于血液循环，能够降低胆固醇和甘油三酯的含量。

（图片来源网络，侵删）

抗溃疡作用。猴头菇内含有特殊营养成分，多吃有一定的抗菌作用，使用猴头菇片可以帮助胃溃疡的恢复。有研究表明，猴菇菌片治疗胃溃疡的作用机制，可能是由于抑制胃蛋白酶活性而促进溃疡愈合。降血糖作用。

猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品；猴头菇具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老。

猴头菇是一种高蛋白且富含矿物质和维生素的食材，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，利于血液循环。本文将深入探究猴头菇的功效和作用，帮助读者更好地了解该食材。

猴头菇的功效成分：含挥发油、蛋白质、多糖类、氨基酸等成分。性味：甘；平。归经：入脾、胃经。功效：健脾养胃；安神；抗癌。主治体虚乏力；消化不良；失眠；胃与十二指肠溃疡；慢性胃炎；消化道肿瘤。

增强免疫力：经过研究证明，吃猴头菇是可以有增强免疫力的功效的。猴头菇能够促进人体内的溶血素生成，使人体的免疫力得到提高，能够很好的抵抗***病菌的侵害，所以平时吃一些猴头菇能够提高免疫力的。

猴头菇的功效利五脏，助消化；具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效。用于脾胃虚弱，消化不良。现代又用于神经衰弱；胃和十二指肠溃疡、浅表性胃炎、慢性胃炎；食管癌、胃癌、肠癌、消化道肿瘤。