调理肠胃瘦肉汤做好吃，养胃瘦肉汤

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第一种做法：瘦肉冬瓜汤。将猪骨和瘦肉煲汤，再加入冬瓜、胡萝卜和蘑菇等蔬菜，炖煮片刻即可品尝。第二种做法：瘦肉鲫鱼汤。用瘦肉和鲫鱼共同熬制汤底，增加汤的鲜味和营养，再加上枸杞、姜片和葱等调味品。

滑菇肉片汤原料：猪瘦肉250克，味精2克，水淀粉50克，滑菇300克，葱10克，胡椒面5克，盐4克，料酒10克，芝麻油5克。做法：选择猪净瘦肉，切成薄片，用盐、料酒、水淀粉拌匀码味。滑菇洗净杂物，用沸水汆熟。

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苹果雪梨瘦肉汤中型苹果半个，中型雪梨1个，猪里脊 500克，无花果干3个，南北杏仁各15克，枸杞3克。无花果、南北杏仁和枸杞用清水洗净。苹果和雪梨洗净去核，但不用去皮，改刀切成大块。

养生汤一：莲子百合瘦肉鲍鱼汤材料：莲子、百合各80克，猪瘦肉、鲜鲍鱼各300克，生姜2片、生葱1条。

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山楂麦芽瘦肉汤所需材料瘦肉300克、麦芽20克、山楂10克、陈皮3克、盐2克、鸡精3克山楂麦芽猪腱汤的做法将山楂洗干净，用清水多清洗几遍。切片，将山楂的核去掉。麦芽、陈皮泡发一会儿。

建议家长给孩子煲碗独脚金瘦肉汤，能清热下火、消积开滞。取独脚金10~15克、炒麦芽25克、炒谷芽25克、炒山楂15克、蜜枣2粒、瘦肉250克、姜片2片。

用于食积停滞证。消食作用功似麦芽而力稍逊，两者常相须为用，以增强功效。促进消化而不伤胃气，对脾虚食少、饮食不消者尤为适宜。

山楂瘦肉汤是不错的一道养生的食谱，可以滋阴润燥，还能健脾胃。山楂瘦肉汤选料山楂40克，蜜枣6粒，瘦肉300克，生姜1小块。制法瘦肉切小块，以开水汆烫。

第一谷芽麦芽山楂瘦肉汤的做法。材料：谷芽20克，麦芽20克，山楂10克，瘦肉300克，姜2片（3~4人量）。

瘦肉炖汤可以和紫菜、山药、萝卜、蘑菇、木耳、玉米等食物煲汤。制成后，汤中主要成分是脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，有一定的营养价值，一般人均可食用。猪瘦肉可以煲玉竹汤。

玉竹橄榄瘦肉汤【配方】玉竹30克，新鲜橄榄（连核）60克，猪瘦肉100-150克。【用法】上三味加清水四碗煎至二碗，用食盐、味精调味，饮汤食猪瘦肉。【功效】养阴润肺，清利咽喉。【主治】肺脾气虚之喉炎。

瘦肉炖清补凉瘦肉汤最有营养。准备好材料瘦肉适量，沙参15克，玉竹15克，淮山15克，杞子10克，蜜枣2枚。瘦肉飞水，与材料同煲1小时以上。把瘦肉铰成肉馅，放入一个鸡蛋，适量淀粉葱花等调料。

鸡蛋瘦肉山药汤的做法：准备食材：鸡蛋，瘦肉，山药，枸杞，葱花。做法步骤：瘦肉和山药分别剁成末装盘。加葱姜水和盐抓拌均匀。肉泥放入碗中压实，打入鸡蛋。上锅蒸6分钟，加入开水，枸杞，再大火蒸15分钟。

瘦肉汤步骤茶树菇搞去老根部洗净锅中加三碗水煮开后，加入茶树菇煮二十分钟。瘦肉切簿片，用盐油腌十分钟，加入一只蛋清均匀。汤中加入瘦肉打散的鸡蛋，煮开后加盐调味关火即可。

做法：燕窝洗净，浸软，去杂质，去燕毛；西洋参洗净，蒸软，切片；猪瘦肉洗净，沥干水分，切片。上述材料一同放入炖盅内，加凉开水3000毫升，隔水炖2个小时，加盐调味即可。

瘦肉炖汤怎么做冬瓜海带瘦肉汤原料有：海带，花生，冬瓜，瘦猪肉。

山楂瘦肉汤怎么做好吃山楂100克，去核洗干净，放入沸水锅里稍煮片刻捞出后备用。猪瘦肉200克，洗干净后切成小块，同样的放在开水锅里汆烫一下，捞出备用。

山楂麦芽瘦肉汤具有活血的功效，可以补充丰富的铁质和蛋白质，而且也有维生素和矿物质，这些食材一起吃，可以有促进消化和吸收的作用和效果，还能提高人体的免疫力和体质，如果经常食欲不振的话，推荐这款食谱。

【砂仁瘦肉汤做法】瘦肉洗干净，剁碎。春砂仁泡洗一小会，去掉表面的尘土。炖盅放好清水，把瘦肉搓成一团放入炖盅。加入红枣和砂仁，然后盖上盖子，炖5－3小时。关火前即可调入盐食用。

将砂仁去杂洗净。黄芪润透切段。猪肚反复洗去污杂及沾液，放沸水锅焯一会，捞出用清水洗净。

瘦肉洗干净，剁碎，春砂仁泡洗一小会，去掉表面的尘土，排扁。瘦肉分成几份，用两只手来回摔几下，稍上劲，分别与砂仁粘附，这样炖汤的时候尽量的让瘦肉吸取春砂仁的香气。

可以做陈皮砂仁瘦肉汤。材料：陈皮10克、砂仁6克、猪肉100克、盐少许。