本文目录一览：
- 1、过敏性紫癜肾炎食谱
- 2、求紫癜病人菜谱
- 3、小儿过敏性紫癜的食谱
过敏性紫癜肾炎食谱
过敏性紫癜在中医来讲属于肝脾两经病变，一般来说比较好的食品有，玉米面粥，小米粥，山药粥，枸杞粥，以小米面粥最好，如果方便可以加一点枸杞。蔬菜一般来说都还可以，注意像荠菜之类野菜要注意慎用，虽然其中大多有清热解毒的功效。还有就是韭菜，大蒜、葱、圆葱、香菜之类辛香之品要慎用。
过敏性紫癜性肾炎的饮食包括以下几点：停止服用一切可疑过敏的药物，比如蛋白质、牛奶、药物等。低盐饮食：可以使用低盐酱油调味。低脂饮食：少吃油、肥肉、蛋黄、肉汤。优质蛋白饮食：优质蛋白是富含不饱和脂肪酸的蛋白质，比如瘦肉、蛋清，不吃豆制品，豆制品是非优质蛋白。
早期牛奶半斤，中午瘦肉1两，鸡蛋白2个。在2蛋清，中午2个晚肉，鸡蛋白1。低盐饮食，每日摄入量一般1-3克，严重水肿应限于0日。5克。过敏性紫癜肾炎患者烹饪无动物油，降低高脂血症。没有糖尿病，适当增加糖摄入量，充足的能源，减少氮的负平衡 。
过敏性紫癜肾炎患者在饮食安排上需注意避免致敏食物，这些食物包括鱼、虾、蟹、蛋、牛奶、蚕豆、菠萝等，因为它们可能引发过敏反应，加重病情，增加肾脏负担。一旦发现某种食物有致敏作用，应终身禁用，并避免使用与这些食物接触过的炊具和餐具。
过敏性紫癜肾炎在合理安排治疗的时候，还要注意合理的饮食，如低盐低脂、优质蛋白、低磷饮食，还要补充足量维生素，必要时低钾、限水饮食，饮食中要富于营养，易于消化，多食新鲜蔬菜和水果。过敏性紫癜肾炎病人每天要供给优质低蛋白质在20-30g左右，并且用生理意义较高的动物性食品如牛奶、鸡蛋等。
紫癜性肾炎饮食原则是首先要避免过敏源，不吃过敏的食物，立即停止接触和使用可能引起过敏性紫癜的食物，如牛奶、蟹、虾、羊肉等。
求紫癜病人菜谱
1、这些食物主要有瘦肉、禽蛋、动物肝、肾、菠菜、西红柿、海带、紫菜、木耳、大枣和豆类及其制品。另外，应多吃高维生素C食物，维生素C有减低毛细血管通透性和脆性作用，患者多吃这些食物有助于康复。富含维生素C的食物有柚子、橙子、柑橘、苹果、柠檬、草莓、猕猴桃、西红柿以及各种绿叶蔬菜等。
2、在饮食方面，一定不能吃辛辣***的食物，然后海鲜也不要吃，其中包括：海参、海带，同时也不能吃太多的芒果菠萝，因为这些食物有可能会加重过敏，从而影响整体的症状的治愈，平时可以多吃一些含有维生素c的食物，比如说西红柿，猕猴桃，或者是喝一些果汁，可以稳定细胞膜，改善过敏症状。
3、多吃一些具有排毒抗氧化能力的食物比较好，比如黑莓、紫甘兰，紫著等。
4、推荐于2017-12-16 19：39：36 最佳答案 海参是非常好的补品。但是紫癜患者要禁食高蛋白，高脂肪类食物，海参虽然低脂肪，但是确是高蛋白食物，而且属于海鲜类，你还是不要吃了。对你的病没什么好处。
小儿过敏性紫癜的食谱
1、早餐，吃粥和小菜（不能过咸）中午，白饭，炒青菜（适当的加些肉，别太油）最好做些汤喝！晚餐，白饭，清淡些的菜或煮面（是手擀面，别吃方便面）做一些青椒或彩椒的卤，拌着吃味道不错。适当的吃些维生素C高的水果，西红柿，卷心菜维C含量也高，猕猴桃之类的。补钙也是必要的。
2、血小板减少性紫癜的病人不要吃过于硬的东西，如鱼刺、羊排、牛排等等，同时还可以多吃带皮的花生、枸杞、大枣等养血的食物。单纯性紫癜是由于毛细血管的脆性增加引起的，常见于育龄期的妇女，这种情况可以多食用一些新鲜的水果蔬菜，富含维生素C的食物来治疗。
3、过敏性紫癜肾炎在合理安排治疗的时候，还要注意合理的饮食，如低盐低脂、优质蛋白、低磷饮食，还要补充足量维生素，必要时低钾、限水饮食，饮食中要富于营养，易于消化，多食新鲜蔬菜和水果。过敏性紫癜肾炎病人每天要供给优质低蛋白质在20-30g左右，并且用生理意义较高的动物性食品如牛奶、鸡蛋等。
4、过敏性紫癜的推荐食谱 花生米煲大蒜花生米（连衣）100克，大蒜（去皮1100克.将上两样放人锅内煲熟。隔日1次.连食5次。解毒消肿，健牌止血。红枣兔肉汤红枣15枚，免肉150克.食盐少量。上两样加水1 500毫升炖场，肉熟时加食盐调味，稍地即可，食肉，吃惠，喝汤。益气健脾.补血开白。
