肠胃上火调理食谱，肠胃上火吃啥

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上火时，建议吃清淡、易消化、富含水分的饭菜。详细解释如下：清淡食物：当身体上火时，应避免辛辣、油腻、重口味的食物，而是选择清淡的饭菜。比如，可以多喝汤，如蔬菜汤、绿豆汤等，这些汤品有助于清热解毒，缓解上火症状。易消化食物：上火时，消化功能可能会受到影响，因此应选择易消化的食物。

中医认为，芹菜性凉、味甘辛，归肺、胃、肝经。具有清热解毒、平肝降压、镇静安神、美白肌肤等功效。上火多吃芹菜，可帮助清肠排毒，有利于降火。番茄中医认为，番茄味甘、酸，性微寒，归心、肺、胃经，具有生津止渴、清热解毒、凉血平肝、降压利尿、健胃消食等保健作用。

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夏天上火吃丝瓜丝瓜常受老年人的青睐，清炒丝瓜或丝瓜炒毛豆是人们喜欢的一道“夏季清凉菜”。丝瓜除清热解毒外，还具有通络、化瘀、散结之功效，尤其适合中老年女性，常吃一点可防增生性乳腺病。夏天上火吃莲藕藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值。

上火时，推荐吃苦瓜、黄瓜、西红柿、芹菜等蔬菜。苦瓜是一种非常好的降火蔬菜。它具有清热解毒的功效，对于治疗上火引起的目赤肿痛、口干舌燥等症状有良好的效果。此外，苦瓜中的营养成分非常丰富，常食还可以提高免疫力。黄瓜也是一种降火的好选择。

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降火最快的有：***、鸭肉、马蹄茅根萝卜汤、山药糯米粥、山药糯米粥。降火菜：*** ***可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠，是很好的降火菜。***可以与百合、山药一起清炒，能清肺火，有助防治呼吸系统疾病。

1、肠道内最常见的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸杆菌。专家认为酸奶确实在调理肠胃方面有着卓越功效。原料：意大利熟面150公克，玉米粒2大匙，鲜奶油1大匙，优格2大匙，柠檬原汁1大匙，柠檬皮适量，糖1茶匙，盐1/4茶匙。

2、调理肠胃的食谱有哪些呢？下面为大家介绍。肠胃不好吃什么（1）莲藕山楂糕原料：鲜莲藕500克，山楂糕150克，桂花酱25克，白糖适量。做法：将鲜莲藕去皮，放入水中煮熟，捞出晾凉。山楂糕用刀压成泥，加桂花酱、白糖拌匀，灌入莲藕孔内切片，装盘即成。

3、功效：冬瓜性平，冬瓜皮能利水、除热；火腿具有养阴和胃、健脾开胃的功效。冬瓜具有养胃的作用，而且也可以利尿消肿，对于保健养生有一定的好处。

山药：山药具有健脾、补肺、固肾等功效，对孩子的脾胃健康有很好的帮助。红枣：红枣不仅富含维生素，还有补脾和胃的作用。扁豆：扁豆富含蛋白质和纤维，有助于促进脾胃功能。薏米：薏米有利水湿、健脾的功效，适合孩子食用。

要想健脾胃的话，可以在生活当中给孩子多喝一些牛奶，多吃一些粥类的食物。还可以多吃一些包心菜以及红薯、南瓜这些食物都是可以健脾胃的。而且这些食物对于孩子来说也是比较容易消化和吸收的，经常的吃这些食物可以既保证孩子的营养，也可以使孩子的肠胃更加的健康。

洋葱洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素a、bbbe和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。

1、苦瓜：苦瓜味苦，性寒，有清热解毒、明目降火的功效。胃火旺的人常食苦瓜有助于改善上火症状。冬瓜：冬瓜性微寒，能够清热解毒、利尿除湿，胃火旺时可适量食用。黄瓜：黄瓜性凉，含有多种维生素和矿物质，有助于清热解暑、生津止渴。

2、那胃火旺吃什么可以缓解症状呢？石膏绿豆粥降胃火用石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，在加入粳米、绿豆熬制成粥即可。可以清热解毒、清降胃火。白萝卜汁降胃火中医认为白萝卜汁性味辛、甘、凉，归肺、胃经，有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。

3、苦瓜苦瓜是清胃火的首选食物。它含有丰富的生物碱、尿素类等植物性化学物质，有助于清热解毒、清心明目、降胃火。绿豆绿豆具有清热解毒、消暑止渴的功效。对于胃火旺盛的人来说，适量食用绿豆汤或绿豆粥，可以有效地清除体内的火气。冬瓜冬瓜性凉，具有清热解暑、利尿消肿的作用。

4、降火食物当胃火旺盛时，可以通过食用一些具有降火作用的食物来缓解。降火效果明显的食物解释苦瓜：苦瓜具有清热消暑、解毒降火的功效，适合胃火旺盛的人群食用。苦瓜性寒，能有效中和胃火，促进消化，缓解胃痛不适。绿豆：绿豆具有清热解毒、利尿消肿的作用，常食有助于降胃火。

1、食疗：赤小豆粥：赤小豆50克、粳米100克。先将赤小豆煮开，再下粳米共煮为粥，每日2次，早晚服用，有降火之功效。灯芯草柿饼汤：准备上6g的灯芯草和2个柿饼，将其放入300毫升的水中一起煮，煮到水还有100毫升的时候放入白糖，温服，柿饼可以吃，每天2次。此方有清降心火、清热利尿之功效。

2、芳香食谱：一些散发芳香的草本植物，如菊花、薄荷、柠檬、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙镁的含量高，有宁神、降火或降血压的功效。因此夏季多吃和常吃芳香食物，可以宁神降火。特别茶饮：每天喝几杯菊花茶或薄荷茶，能有效抑制体内的“急火”攻心，可宁神安气，缓解疲劳。

3、第一道：南瓜绿豆汤菜系及功效：家常菜谱美味粥汤清热去火食谱工艺：煮主料：老南瓜一斤，绿豆二两调料：盐适量。