大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于调节肠胃酸奶的问题,于是小编就整理了5个相关介绍调节肠胃酸奶的解答,让我们一起看看吧。
我最近肠胃功能紊乱,请问能喝酸奶吗?
肠胃功能可能是由于消化不良所导致的,在患病期间一定要多规范个人的饮食习惯,不易喝酸奶,等到病情康复之后再考虑喝酸奶,肠胃功能紊乱患者在日常饮食上一定要注意,少吃酸冷,生硬,和产气的食物,像大豆,酸奶,最好吃一些热性以及清淡易消化的食物,比如粥类或者是清淡的汤类。
胃不好可以喝酸奶吗?
胃不好的患者是不建议去喝酸奶的,因为胃酸本来就多,如果喝酸奶的话只会加重病情。所以不建议喝酸奶。便秘的情况下,可以喝点酸奶,促进肠胃蠕动消化。胃不好可以多吃点青菜、水果,要热水烫一下再吃,不要吃太凉,多吃一点容易消化的食物,会更加好避免辛辣***性的食物摄入。
胃不好的人可以喝酸奶吗?
胃不好的情况下不建议喝酸奶。胃酸本来过多,再加上酸奶会加重病情,所以不建议喝酸奶。便秘的情况下,可以喝点酸奶,促进肠胃蠕动消化。胃不好可以多吃点青菜、水果,要热水烫一下再吃,不要吃太凉,多吃点易消化的食物,避免***食物,辣的食物不要吃。
用什么菌***酵的酸奶对人体的肠胃最好?
一般用于酸奶发酵的菌群都是益生菌,最大的问题在于这些益生菌能否安全到达我们的肠道。
酸奶中最常见的是这两种乳酸菌:嗜热链球菌和保加利亚杆菌。这两者可以将牛奶中的乳糖分解成乳酸。但是正常人胃液PH约为1-3,通常在2左右,这两种菌往往扛不住胃酸以及胆汁的双重夹击,不能够平安到达肠道。
所以这两种菌对于肠道的调节能力比较弱,一般不认为它们能起到调节肠道菌群的作用。
但有些品牌的酸奶除了添加有这两种菌外,还会加嗜酸乳杆菌和双歧杆菌等。
这几种菌的耐酸能力就比较强,不怕酸,能够存活到达肠道的几率要大一点,可能会起到一定的调节肠道、抑制肠道不良微生物增殖的作用。
找不到***的图片了,下面这张不太清晰,建议可以亲自到超市酸奶柜那里去仔细看看配料表,有没有这几种菌种一清二楚。
此外也有研究说,双歧杆菌在肠道内发酵后可产生乳酸和醋酸,帮助铁和维生素D的吸收;嗜酸乳杆菌能够协助蛋白质消化,并且还能产生乳酸、抗生素、及B族维生素。
据我多年在超市选择酸奶的经验,酸奶的价值往往与价格不成正比。作为消费者的我们,要学会仔细看配料表,一看添加糖,二看菌种。
我是一名在营养路上奔走的营养师,做着母婴营养的相关工作;爱好美食,也是一名减脂健身行动者,如果觉得回答的内容对您有用,欢迎关注哦!
酸奶中一般含有两种或多种菌。目前市场上的酸奶一般嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发酵而成,有的还会在前者发酵的基础上,又添加了另外嗜酸乳杆菌和双歧杆菌两种乳酸菌类。无论是这两个基础的益生菌还是多个其他的菌种,只要是含有人体需要的益生菌都是有益于健康的。
但需要指出的是,益生菌需要有活动和达到一定数量才会发挥其保健的作用。
所以你想让这些酸奶中益生菌菌在肠道“安家落户”,就需要摄入有足够的数量菌,否则即便喝了酸奶,绝大部分乳酸菌在通过胃和小肠的过程中都会牺牲掉。只有菌的数量足够大时,极少数***者能够存活下来,才可能产生保健作用。
灭菌酸奶真的对肠胃有好处吗?
朋友到家里做客,买了一箱酸奶,我要放冰箱,我朋友说不用,常温放就行,保质期6个月呢,我听了目瞪口呆。在国外,酸奶保质期只有3-5天,而且必须放到冰箱储藏,怎么可能不放冰箱就能保质期6个月呢,仔细一看,是灭菌的,那我还喝它干什么。酸奶本身就是增强肠道活菌的,有益胃肠功能,促进消化的。没有活菌,就只剩下一些蛋白了,就是长肉的物质了,而且里面还有很多的防腐剂和添加剂。这会让人越喝越不健康的。小时候, 那种路边瓶装的,很地道又不贵的酸奶不见了,代替的是这种对身体没益处,价钱还不便宜的加工处理过的酸奶,虽然喝不死人,但是长期喝,对人体也有危害。
到此,以上就是小编对于调节肠胃酸奶的问题就介绍到这了,希望介绍关于调节肠胃酸奶的5点解答对大家有用。