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营养师菜谱:食疗调节肠胃不适
1、毛肚血汤：原料：鸭血300克，毛肚150克（注意不要加入羊肉，因为羊肉属热，不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用）。配料：黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
2、清肠胃菜品 胃溃疡者需要清肠胃，建议食用无油、清淡易消化的菜品。例如葫芦瓜汤、冬瓜汤、白米粥、红薯粥、鸡蛋羹等。 高蛋白低脂菜品 胃溃疡者需要摄入足够的蛋白质，但是却需要限制脂肪的摄入。因此，建议选择高蛋白、低脂的食物，如鱼、鸡肉、豆类等。
3、营养师建议，一天水份所需最好有1/3量在上午补充完毕，未进食前先来杯200cc开水活络肠胃，或者用餐后来杯助消化的优酪乳制品。 早餐守则：清淡 油脂含量过多的餐点，会使血液循环速率减缓，血液带氧量减少。 早餐的食谱宜清淡为主，并且兼顾营养均衡，若真忍不住香酥美味，一个礼拜吃一两次也是可以。
4、主要营养成份说明葡萄干是青春期少女补血、润肤的圣品，有助于调整生理期间的不适，及使皮肤更光滑红润。豆芽，可预防牙龈出血及坏血病，另一方面，可护肤美白，是美化皮肤的必要元素。
5、食谱一：高蛋白的“饮食新革命” 优点：此食谱包括蛋和 瘦肉--许多其它减肥套餐中严令禁止的而身体需要的成份。 缺点：尽管“饮食新革命”的推进者们否认这是一种高脂饮食结构，实际上它还是容易沦为危险的高脂食谱。
肠胃不好吃什么六款促消化食疗方为您调理肠胃
粥类 粥易消化，对胃的负担较小。可以尝试小米粥、南瓜粥、红豆粥等，这些粥具有养胃的作用。 面食 面食含有丰富的碳水化合物，易于消化，如面条、馒头等。它们可以中和胃酸，减轻肠胃负担。
这道汤水能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。春节临近，各种聚餐、酒局频频，胃肠不堪重负，人也特别容易疲劳、烦躁不安。紫椰菜鸡肉汤 材料：淀粉1汤匙，鸡粉1/3汤匙，盐适量。
生吃梨，可以达到迅速助消化的理想效果。梨中含有丰富的纤维素和多种维生素，生吃一个清脆而汁水丰富的梨，可以增加人们的饱腹感，同时也有助消化，让你的食物不会堆积肠胃。甜橙 甜橙维生素C多，纤维度多，热量低，可以替代蛋糕和曲奇。喜欢吃甜食的女生可以吃甜橙来满足对甜食的欲望。
功效：此食疗方可以温中散寒，有脾胃虚寒症的患者可食用。猪肚具有养胃的作用，有以形补形的效果，所以肠胃不好的时候可以经常吃猪肚。
从现代营养学的角度分析，南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的***，适合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样，可蒸食、熬粥或煲汤。小米。
健脾养胃食谱有哪些
养胃食谱（1）扁豆山药莲子粥材料：白扁豆15克，山药15克，莲子15克，粳米50克。做法：以上四味加水共煮为粥。功效：适用脾虚人群。山药补肺脾肾，益气生津，莲子健脾补气补心安神，两者同用加强补脾胃，且对心肾有益。扁豆健脾化湿，防止滋补太过，滋生内湿。
猪肚炖山药汤 用料：猪肚、山药、枸杞、姜、盐等。做法： 猪肚清洗干净，切片备用。 山药去皮，切段；枸杞洗净。 锅中加水，放入猪肚、姜片，大火煮沸后转小火炖煮。 炖至猪肚熟软，加入山药段继续炖煮。 炖至山药入味，加入枸杞和适量盐调味即可。
山药 山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶，这两种物质有很好的健脾胃作用。并且，山药能增强人体的消化、吸收功能，增进食欲，增强体质，对食欲不振、消化不良等症状有很好的疗效。菠菜 菠菜中含有大量的纤维素，纤维素是肠道蠕动的必需品。所以，多吃菠菜可以促进肠道蠕动，防止便秘。
健脾养胃汤 第一道汤：茶树菇炖排骨汤 材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。
饭前一碗汤，养胃又健康，5个煲汤菜谱，大人小孩都喜欢喝~今天的排骨汤与以往不同，鲜艳的色彩，酸甜的滋味，汤底用了番茄炒出来的番茄汤，加上甜玉米，所以整个汤味道鲜甜，不油不腻，温润适口。
肠道排毒特效食谱有哪些?肠道排毒吃什么菜?
1、战胜便秘的方法有很多，首先要调整饮食习惯，尝试这些养生馆推荐的食谱。例如，燕麦银耳粥富含膳食纤维，有助于顺畅排便；南瓜牛奶粥则温和滋润，适合日常饮用。酸奶什锦果麦粥富含益生菌，有益肠道健康；首乌芝麻粥则能滋养肠胃，缓解便秘。除了粥品，银耳松子汤和蜜麻蛋花汤都有助于清肠排毒。
2、本书以160道精心策划的对症食疗整肠餐为核心，由专业营养师进行严格把关，每一道料理都兼顾纤维量和热量，旨在通过科学食疗的方式帮助读者实现排毒养身。这些特效料理和润肠饮品，不仅美味，而且是维护健康的不生病饮食方案，让您在享受美食的同时，达到清肠和促进新陈代谢的效果。
3、糙米：肠疏通“管道工”。糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E，就能有效提高人体免疫力，促进血液循环，为肠道输送源源不断的能量。此外，其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，以及大量膳食纤维，可以促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。苹果：肠排毒“仪表”。
4、肠道排毒特效食谱 番薯粳米粥 材料：番薯200克、粳米150克、白糖适量。做法：将番薯洗净，连皮切成小块，加水与粳米同煮为粥，待粥将熟时，加入白糖即可。功效：番薯含有大量的维生素A和维生素C，这些物质除了有着润滑肠道的效果之外，还能帮助你快速的排毒排便瘦身。
5、有的。多吃蔬菜、水果等食物有助于加强肠道蠕动，但是要合理膳食、营养均衡，一日三餐应该食物多样，应以谷物为主，另外还要多喝水、多运动，才能起到最好的瘦身排毒效果。
