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山药的功效与作用,吃山药有什么好处
常吃山药，能带来诸多好处。首先，山药富含纤维素，能让人产生饱腹感，有效控制食欲。这对于追求健康饮食，控制体重的人来说，无疑是个好消息。其次，山药中的膳食纤维对肠胃蠕动有促进作用。这对于便秘问题，尤其是肥胖型便秘的人群，可以说是福音。
健脾益气。山药能促进消化吸收，改善食欲。如果家里的孩子积攒了食物不爱吃，可以适当吃些山药。此外，山药还具有补肺益气、改善肺功能、止咳平喘的作用，对肺虚哮喘患者有很大的益处。 山药富含淀粉酶，进入人体后通过淀粉水解转化为葡萄糖，为人体提供必要的能量。
山药搭配的食物多种多样，常吃山药可以健脾和胃，消食化积。山药对于小儿面色萎黄、精神不振、食后腹胀、大便干稀不调、消瘦赢弱、毛发稀疏枯黄等症状都有缓解作用。对于孩子来说，如果能够经常食用山药鸡汤，则能使小儿体重增加，精神、食欲等得到改善。
吃山药有以下几个好处： 补肺气：山药具有滋阴养肺的功效，常食用山药能够改善肺部功能，滋润肺部，缓解咳嗽、气喘等呼吸问题。 健脾胃：山药含有丰富的膳食纤维和淀粉，能够增加胃肠蠕动，促进消化吸收，改善脾胃功能，预防便秘和胃病。
女性吃山药的好处：强身健体 山药虽然是一种食材，但是它也是一种药材，可以起到滋阴补肾的效果，六味地黄丸中就有这味药材。此外，经常吃山药可以治疗高血压，糖尿病，还可以缓解神经衰弱和腰痛等病症。
肠胃不好可以吃山药吗
1、虽然，山药中含有丰富的淀粉酶和多酚氧化酶等物质，适量使用有利于肠胃的消化吸收。但同时山药中又含有大量的 淀粉 ，这种物质在消化的时候，可能会 导致腹胀的情况 ，也会 影响肠胃的蠕动能力 。而且，山药中的 膳食纤维具有收敛止泻的功能 ，如果便秘者食用过量的话，就会加重便秘的情况。
2、山药是健脾胃的食物，肠胃不好的人长期食用，有利于增强消化吸收的功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不管是脾阳亏还是胃阴虚，吃山药都可以起到调理的作用。对于脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症有缓解作用。
3、平时还可以用山药煮粥喝，非常适合肠胃不好的人群食用。糖尿病患者 山药中的甘露聚糖有调节糖代谢、减缓血糖吸收的作用。糖尿病患者的血糖比较高，所以需要多吃一些降血糖的食物，而山药就是非常好的食物，对于缓解糖尿病起到了很好的帮助。
用小米,莲米,红枣,山药煮粥吃能治肠胃功能失调症状吗?谢谢!
1、山药的食用方法很多，如对脾胃虚弱症，用鲜山药200克、大枣30克、粳米适量，煮粥加糖调服；或鲜山药100克，小米50克，煮粥加糖食用；另用山药配扁豆、莲米等煮粥服用亦可。对肺虚久咳、肾虚遗精等症，可取鲜山药10克捣烂，加甘蔗汁半杯和匀，炖热服食；亦可单用山药煮汁服用。
2、莲子、黄小米、薏米都适合煮粥食用，搭配一起食用有健脾利湿、改善便秘、养心安神的功效。制作方法：薏仁180克，莲子150克，黄小米50克；调味料：冰糖1大匙 做法：莲子洗净去绿心；薏仁、黄小米洗净，放入锅中，加入适量的水煮开，再加入所有材料焖煮至熟透，最后加入冰糖煮匀即可。
3、不同米的功效都不一样，以下是不同米的营养价值：红米：含钙、磷、铁较高，对老年补钙，儿童增高长智有益，具有强筋壮骨之功效。绿米：含维生素K，对人体具有特殊的保健功能。黑米：含铁高，对妇女、儿童及缺铁性贫血者有食疗作用。
4、食用方法：如对脾胃虚弱症，用鲜山药200克、大枣30克、粳米适量，煮粥加糖调服；或鲜山药100克，小米50克，煮粥加糖食用；另用山药配扁豆、莲米等煮粥服用亦可。对肺虚久咳、肾虚遗精等症，可取鲜山药10克捣烂，加甘蔗汁半杯和匀，炖热服食；亦可单用山药煮汁服用。
5、五谷里一般没有克的，这些放一起没什么问题但是我觉得你可以这么规划，把莲子百合绿豆小米高粱米放一起，这比较清凉补润， 山药薏仁黑米红豆大枣枸杞放一起，这比较温热补血。这两种粥可以交换着吃，也可以根据季节有偏重，上火干燥的夏天多吃前一种，怕冷受寒的冬天可以多吃后一种。
肠胃不好的人可以吃山药吗?为什么?
胃不好的人是可以吃山药的。山药是药食两用的一种食材，主要的作用就是健脾和胃、促进消化，尤其是本身有脾胃虚弱的人，在平时适当吃山药，还能够提高脾胃功能，促进肠胃疾病的康复。山药中含有丰富的淀粉酶和多酚氧化酶，能够帮助胃内食物的消化和分解，因此有消化不良症状的人可以经常摄入山药，改善症状。
所以有肠胃病的人也不用担心会对胃部造成***、增加肠胃负担。 虽然山药的好处很多，我们也鼓励大家平时多吃些山药，但是不同的山药做法所带来的营养价值是大相径庭的。比如： 炒着吃就不如炖、煮的方式营养价值高 。
肠胃不好的人一般可以吃南瓜、山药、小米、菠菜、蜂蜜等食物养胃。南瓜：南瓜属于温性食物，并且味道甘甜，也有比较高的营养价值，吃了以后其中含有的果胶，可以将胃内的细菌等有害物质吸附掉，所以对胃比较好。山药：山药一般属于碱性食物，吃了以后可以补脾健胃。
肠胃不好的人可以吃山药吗？肠胃不好的人是可以吃山药的，这一点是毋庸置疑的。尤其是用山药熬制一些养生粥喝，对肠胃健康也是非常有帮助的。山药既是我们常吃的一种食物，还属于一味传统的中药材，具有很好的养生价值。
