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山楂瘦肉汤——健脾胃滋阴润燥
山楂营养丰富,可以防治心血管疾病,有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用,老年人常吃山楂制品能增强食欲,可以有改善睡眠的作用,山楂瘦肉汤可以预防动脉硬化,还能滋阴润燥去火气,对于食欲不振的情况有改善的作用。
猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。
可以一起吃的 山楂瘦肉汤怎么做好吃 山楂100克,去核洗干净,放入沸水锅里稍煮片刻捞出后备用。猪瘦肉200克,洗干净后切成小块,同样的放在开水锅里汆烫一下,捞出备用。
山楂100克加猪瘦肉和其他佐料制成山楂肉干,能滋阴润燥、化食消积、降血脂,适用于脾虚积滞。痞满泻痢、高血压、高血脂、冠心病、消化不良等症。山楂、金银花、菊花各500克加蜂蜜5公斤制成双花饮,能清热解毒、生津润燥、祛风消积,适用于暑热烦渴、心烦怔忡、头目眩晕、头痛目赤等症。
蜂蜜性味甘、平,能补中润燥、滋阴美容,降压通便;莲藕有清热凉血、润燥止渴、清心安神的功效。 其余如杏仁、银耳、豆腐等都是秋季“润燥”通便的佳品。肠胃虚弱消化不良的人,则可以食用具有健脾补胃功效的莲子、山药、扁豆等食物。 白茅根雪梨猪肺汤 用料: 鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。
小孩肠胃不好可以喝瘦肉汤吗
小孩肠胃不好可以喝以下几种汤: 小米汤 小米富含营养,容易消化,是一种很好的养胃食物。制作成小米汤后,小孩饮用有助于调理肠胃功能。 蔬菜汤 例如南瓜汤、胡萝卜汤等。这些蔬菜富含纤维和维生素,且容易消化,对调整孩子的肠胃功能有良好效果。制作时,要确保将蔬菜煮熟煮透,方便孩子消化。
将瘦肉做成汤,不仅能够保留瘦肉的营养价值,更容易被人体消化和吸收,对肠胃也有很多的好处。平时经常喝肉汤,可以帮助提高身体免疫力,恢复肠胃的功能。肠胃不好的人平时还应当多喝酸奶,酸奶中含有丰富的有益菌,可以提高肠道的免疫力,改善肠道系统的功能。不仅能够调节便秘,还能够增进食欲。
家长不妨煲些健脾化积开胃汤给孩子服用——淮山芡实瘦肉汤:许多家长都知道小孩脾胃消化功能弱,平时很喜欢用淮山、芡实等具有益气健脾的中药煮瘦肉汤给小朋友喝,认为这样可以调和胃肠,帮助消化。淮山、芡实健脾功能虽好,但性涩,平时大便秘结的孩子不宜多吃,但对于便溏的孩子,则是很好的选择。
我们不妨给宝宝煮点山楂瘦肉汤,或者煮点山楂叶水当水。不仅味道好,而且不会被孩子拒绝!而且效果还不错。 如果是消化不良导致食欲不好(肠胃会有一点胀气),我们给孩子吃那些健胃消食片可能更好。平时,我们应该教孩子小心吃饭,慢慢咀嚼。我们不能贪婪。
小孩健脾开胃汤有什么
1、黄芪山楂猪骨汤 食材与药材:主要药材有黄芪、山楂等,搭配猪骨熬制。功效:此汤能够补气养血、健脾开胃。对于消化不良、胃纳不佳的人群有很好的调理作用。制作要点:猪骨需先焯水去血水,再加入药材一同炖煮,注意火候控制,保持汤的鲜美。 白术猪肚汤 食材与药材:主要药材有白术,搭配猪肚熬制。
2、芡实鲫鱼汤:可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡***,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。
3、孩子食欲不振、积食不化?来一碗山药小米粥吧!简单几步,就能为孩子熬制出营养满满的粥。 山药小米粥材料简单易得,煮法也不复杂,是家长们为孩子准备的好选择。 山药含有丰富的保健因子,能改善宝宝体质,提高免疫力。它的健脾养胃功效,可以帮助宝宝更好地消化食物。
4、健脾开胃汤是一道适合促进消化和增加食欲的汤品。以下是健脾开胃汤的常见做法:材料:- 淮山 30克 - 莲子 30克 - 红枣 10枚 - 猪骨或鸡骨 500克 - 姜片 3片 - 盐适量 做法: 将淮山、莲子和红枣分别洗净后泡水浸泡20分钟,然后沥干备用。