本文目录一览：
营养师菜谱:食疗调节肠胃不适
毛肚血汤：原料：鸭血300克，毛肚150克（注意不要加入羊肉，因为羊肉属热，不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用）。配料：黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
清肠胃菜品 胃溃疡者需要清肠胃，建议食用无油、清淡易消化的菜品。例如葫芦瓜汤、冬瓜汤、白米粥、红薯粥、鸡蛋羹等。 高蛋白低脂菜品 胃溃疡者需要摄入足够的蛋白质，但是却需要限制脂肪的摄入。因此，建议选择高蛋白、低脂的食物，如鱼、鸡肉、豆类等。
半碗蔬菜肉末蒸蛋加半碗饭个人以为对于一岁多宝宝的胃口来说已经差不多足够了。 下午就不用再进食主食类了，睡完午觉醒来后一个水果或者小点心足以。 晚上也是适量饭菜或者蔬菜肉末面条。 入睡前一瓶奶（母乳）。
《中国国民营养条例》规定：100人以上的食堂、餐饮单位必须配备营养师，菜肴将不再仅由厨师配制，而是在营养师指导下，共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序，以保证用膳者的合理营养搭配。我国专职营养师不到2000人，100多万运动员更是只有6个专业营养师。
食谱一：高蛋白的“饮食新革命” 优点：此食谱包括蛋和 瘦肉--许多其它减肥套餐中严令禁止的而身体需要的成份。 缺点：尽管“饮食新革命”的推进者们否认这是一种高脂饮食结构，实际上它还是容易沦为危险的高脂食谱。
醋溜***是一道健康又美味的家常菜，下面是一个基本的做法：所需材料：大***100克，葱姜蒜各5克，干辣椒5克，白醋50克，生抽20克，盐10克，糖5克，食用油50克 做法：将***切条，干辣椒切好，姜切成沫。在热锅凉油中放入干辣椒和姜爆香。随后放入***大火翻炒片刻。
适合肠胃不好的人的菜谱
1、肠胃不好的菜谱大全1 山药排骨汤 山药排骨汤是以山药、排骨为主料制作而成。
2、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。 再提一次，胃病是一种慢***，不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。
3、第山药百合大枣粥 将淮山药、百合花、红枣、薏米仁和稻米放在一起熬成粥，可以做到清热解毒除燥、补阴健脾养胃等多方面面的功效。针对经常会出现胃里痛疼、口干口渴、型体削瘦的群体而言比较适合。
4、由于工作繁忙、进餐时间不定时、多吃快餐等问题都会引起肠胃不好。肠胃不好有什么办法调理？下面看看这8款食疗菜谱。肚片包菜汤 原料：包菜、熟肚（猪肚、牛肚或羊肚）及调味品各适量。制法：将肚切成片，再用清水将其煮沸，然后放入洗净且切碎的包菜，待菜熟后放入调味品即可。
5、砂仁黄芪猪肚 材料：砂仁、黄芪、猪肚 做法：将猪肚、砂仁和黄芪洗干净，然后将准备好的砂仁和黄芪放入猪肚中；将准备好的猪肚放入锅中，加入适量的清水；大火烧开之后小火慢炖，直到猪肚烂熟之后加入适量的食盐调味就可以起锅食用了。
6、地瓜：柔肝，养胃，肥五脏 性温，味甘，健脾养血。《纲目拾遗》记：“柔肝，养胃，肥五脏。”天寒服用，气正健脾养胃，化食去积，兼可清肠减肥。许多 人觉得吃了地瓜放屁多，实际上是肠胃肠蠕动引发。糖尿病人服用。牛乳：润肺胃，生体液，润肠子 味甘、性温，归肺、肝胆经。
养胃易消化的菜谱大全
十大最养胃的菜谱： 洋葱炒鸡蛋：先将鸡蛋炒至半熟，备用。锅中加油，待油热后加入洋葱翻炒至软，再加入鸡蛋。调味后快速炒匀即可。 小炒牛肉：将牛肉切成条状，与辣椒圈、姜丝、蒜末一同炒制，加入调味料，大火快炒至牛肉变色即可。
白切鸡：将鸡整体煮熟后切成薄片，配以生姜酱油和蒜泥，可供搭配白米饭或清淡汤面。白切鸡容易消化且富含蛋白质，对于胃部健康非常有益。 粥：将米加水煮熟制成稀粥，可以根据个人口味加入一些蔬菜或瘦肉。粥易于消化，可以缓解胃部不适，特别适合胃功能较弱的人。
早餐：暖胃粥品 养胃小米粥：小米性微寒，有健脾和胃、除湿的功效。用它熬粥，加入少许红枣和枸杞，既能滋补身体，又能温暖肠胃。南瓜粥：南瓜富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，缓解便秘。南瓜粥不仅香甜可口，还能帮助肠胃恢复元气。午餐：清淡养生 清蒸鱼：鱼肉鲜嫩易消化，适合肠胃虚弱的人食用。
宝宝健脾胃的食物菜谱有哪些
白萝卜泡菜 白萝卜一直都是健脾开胃的首选蔬菜，很多的人在没有胃口的时候都会选择吃一些白萝卜来帮助自己更好的消化。当孩子出现了厌食的时候，可以做一道白萝卜泡菜来给孩子开胃。
调理脾胃首选鸡内金粥。首先准备小米50克，鸡内金5克。将小米洗净，鸡内金也洗干净后一同放入，加入适量的清水后煮40分钟到50分钟，软烂后既可以食用了。鸡内金有调理小儿脾胃，帮助消食化积的功效。 胡萝卜小米粥。
- 山药与南瓜搭配养胃降血糖，无需额外加糖。
八宝粥 莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。参枣粥 党参15克，大枣10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益气，适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。鱼肉糊 草鱼50克、盐1克、淀粉2克。
茄子炸酱面 材料：茄子、猪肉馅、大蒜、葱姜、甜面酱、糖、料酒、香油、蚝油 做法：茄子清洗干净后，去蒂，切成小块，撒适量盐放置10分钟后会杀出一些褐色的汁出来，冲洗干净后沥干，撒适量干淀粉拌匀一边备用。大蒜、葱姜切碎。
