大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生酮饮食肠胃蠕动的问题,于是小编就整理了2个相关介绍生酮饮食肠胃蠕动的解答,让我们一起看看吧。
生酮饮食减脂的缺点和危害?
我是营养师王喜萍,下面回答一下生酮饮食减脂有哪些缺点与危害。
什么是生酮饮食
生酮饮食,简单的说,就是高脂肪、低碳水化合物、适当蛋白质的饮食,美国最早用于癫痫病人的饮食治疗,主要是让人处于饥饿的状态,这时高脂肪的膳食,脂肪代谢产生“乙酰乙酸, β-羟丁酸, 丙酮”三种物质,称为“酮体”。人体在正常饮食的情况下,大脑是由葡萄糖来供能的,生酮饮食,大脑以酮体作为能量来源,可以对大脑产生抗惊厥的作用,改变脑的能量代谢方式,降低脑细胞的兴奋性,对癫痫病有一定的作用。现在有了治疗癫痫的药物,所以很少用生酮饮食的方法治疗癫痫了。
生酮饮食与减脂的关系
由于生酮饮食,碳水化合物摄入较低,人体能量供给以脂肪为主,高脂肪的代谢产生酮体,有抑制食欲的作用,此外脂肪、蛋白比例较高,在机体中代谢较慢,使人有一种饱腹感,降低食欲,人吃的食物减少,自然体重就会下降,所以很多人应用生酮饮食法进行减脂、减体重。
生酮饮食的缺点与危害
生酮饮食过程中,对减脂减肥的确有一定效果,但应用要科学,不是每一个人都很适合,***取生酮饮食时,一定要到内分泌科或专门的减肥门诊就诊咨询,定期检测血脂、甲状腺素、胰岛素等,看个人是否适合生酮饮食。盲目的生酮饮食会导致食欲下降,恶心、呕吐、低血糖,体质虚弱、困倦、内分泌失调,出现甲低,甚至妇女闭经等。生酮饮食减肥后,经常会容易复发。长期坚持生酮饮食,还可能会出现营养不良、便秘、肾结石、骨质疏松等疾病的风险。建议慎用生酮饮食减肥的方法。
曾经有一个顾客使用此方法减肥导致转氨酶飙升到了790,目前正在输液,经过多方查找,资料证实,生酮饮食对肝脏功能有损害作用,但是为了快速减肥的需求,市面上仍然有一些品牌使用生酮减肥法,***用的是低碳高脂饮食的模式。生酮减肥法或许在短时间内可以让体重快速下降,但是长期下去坚持是非常不容易的,而且体重也很容易反弹,长期使用生酮减肥法很有可能出现尿频,便秘,头晕,抽筋,心悸,腹泻等症状。长期的低碳高脂饮食很容易引起泌尿道结石也就是肾结石,也就是说高脂低碳或者无碳的极端饮食的减肥模式弊大于利,不仅不利于心脏疾病的防控,对于有肝肾脏疾病的人群也非常危险,甚至可能危及生命。
我就说一句吧,少吃多动、什么都吃什么都少吃!说这不吃那不吃的人的身体是需要各种维生素矿物质微量元素的。长期节食身体肯定不好!脸色蜡黄、掉头发!还早衰!运动嘛就因人而异了,爱运动的人每天不会停,不爱运动的仿佛要他命!只能说自己随意喜欢吧。多动一动肯定是有好处的这个毋庸置疑!
生酮减肥,应该有一定效果,每个人的体质也不同。有可能也有副作用。
正常的调整饮食,增加锻炼,减脂增肌,在没有其他重大疾病的情况下,体内酮体存在,一般不会有什么问题的
我们不吃主食。影响我们身体营养健康的状况下。对身体的伤害很大。
不能一味的减肥。适当锻炼,控制饮食。才是硬道理。
感谢邀请!
生酮减肥法的理论基础是美国阿特金斯教授在上世纪70年代提出的。当时的确引起了极大轰动并引导了一系列相关研究。然而随着研究的深入,生酮减肥的两大理论基石被否定了。
1)阿特金斯提出,将脂肪和蛋白质幻转化为能量是非常困难的,甚至需要消耗能量才能做到,因此吃肉和脂肪高的食物管够可导致体重下降。这被证明是错误的。
2)阿特金斯提出,酮是消耗能量的另一个途径,因为酮具有产热效应,可以从尿液中排出。研究证明,酮排泄导致的能量损失可以忽略不计。
理论部不成立了,剩下的都是坑。
进行生酮饮食,可以吃哪些蔬菜?
蔬菜是进行生酮饮食不可缺少的一部分,然而蔬菜种类这么多,其碳水化合物含量也各异,我们该如何选择蔬菜呢?
一般选用原则
1. 通常是长在地上面绿叶蔬菜都可以经常吃,但尽量少选或不选择根、茎类的蔬菜(淀粉类蔬菜)。
2. 淀粉类蔬菜,如豌豆、玉米、土豆、山药、蕃薯、豆类、藜麦等,碳水化合物含量都很高。
为了更好发挥生酮饮食的疗效,蔬菜的使用一般由营养师来确定。如果家长自行选用蔬菜,但不确定蔬菜的营养成分,可咨询营养师,最后由营养师来确定是否合适。
那具体有哪些蔬菜呢?其实,进行生酮饮食的蔬菜有很多,包括叶菜类、果菜类、菌类、瓜类等等。
下面小编给你推荐几种适合进行生酮饮食的蔬菜,赶快往下瞧!
01 花椰菜、西兰花
每100克碳水含量:4.6g
最经典和形象的低碳水蔬菜,进行生酮饮食最佳蔬菜之一。它们可替代高碳水的食物,并单独作为配菜和零食。
例如,花椰菜可以替代土豆泥、奶酪、奶油汤,甚至披萨饼,或者将它在料理机中磨成粗粒,作为蒸粗麦或米饭的替代品。
02 甘蓝
每100克碳水含量:4.6g
比菠菜硬点,含水较少,但同样是营养丰富。甘蓝可切碎、嫩煎、烘烤等,简单到一劈几瓣,扔烤箱里就可以。生酮饮食,你不可错过的一道菜。
03 抱子甘蓝(芽甘蓝)
每100克碳水含量:5.0g
别名小圆***、小卷心菜、芽甘蓝等,个头很小,是迷你版的包菜。其营养丰富,可清炒、清烧、凉拌、做汤料,也是生酮饮食优选蔬菜之一。
04 包菜(卷心菜)
每100克碳水含量:4.6g
另一种很好的低碳水蔬菜。卷心菜因有许多药用功效而备受推崇,希腊人和罗马人将它视为万能药。手撕包菜、包菜炒肉…….美味生酮餐做起来!
05 生菜
每100克碳水含量:2.0g
生菜也是一种适合生酮饮食的低碳水蔬菜,在很多国家通常被用来制作沙拉。它富含维生素A和C,可生食,脆嫩爽口,略甜。
06 芹菜
每100g碳水含量:3.9g
咔嚓咔嚓!满足你对咀嚼渴望的芹菜,几乎没有碳水化合物或卡路里,因为它大约95%都是水!把芹菜涂上杏仁黄油,就是一块健康的脂肪和上好的纤维。像甜菜一样,芹菜富含维生素K!
07 菠菜
每100克碳水含量:4.5g
菠菜也是一种低碳水蔬菜,富含维生素和矿物质,做法多样。你可以使用菠菜来做生酮沙拉,或做一些高脂肪配菜,如奶油菠菜等。
08 西葫芦
每100克碳水含量:3.0g
西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱,其碳水含量非常低,并且富含维生素C。
09 芦笋
每100克碳水含量:2.8g
芦笋是维生素A和C很好的来源,这是适合每周循环使用的低碳水蔬菜。芦笋做法多样,无论哪个季节上桌,都能抚慰人心。 清炒芦笋虾仁、油淋蒜香芦笋、培根芦笋卷……想想快要流口水了。
10 黄瓜
每100克碳水含量:2.9g
黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。富含维生素C,具有保护牙齿健康,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力等作用。
这也是适合做生酮饮食的一种食材,凉拌黄瓜,黄瓜炒蛋、黄瓜炒肉片……它的做法实在是太多了。
11 四季豆
每100克碳水含量:5.7g
四季豆属于豆科类,其碳水含量明显低于其他大多数豆科类植物。一杯四季豆大约只有6g 净碳水,所以它们可以成为许多生酮餐的配菜。如果要味道更香,可以加一些绞碎的胡桃。
12 灯笼椒
每100克碳水含量: 5.4g
虽然看起来五彩缤纷,但它们也是一种低碳水蔬菜。这是是厨房不可缺少的一道菜,同时是一道非常有营养的菜。它们富含维生素A,含有的类胡萝卜素还有抗炎症的作用。
如果你想食物看起来有食欲,放心地红椒或青椒加到你的生酮饮食中吧,因为它们的碳水的确非常低。
13牛油果
每100克碳水含量:2.0g
牛油果是水果还是蔬菜?好像有点说不清,但它们在蔬菜类中通常占有一席之地。
它不仅碳水低,还富含健康的脂肪。这是是非常适合生酮饮食的一种食物,通常被添加到生酮饮食中以帮助补充饮食的中脂肪。
14 蘑菇
每100克碳水含量:3.0g
从白色到小褐菇到更多异国情调的香菇,都是低碳水化合物的代表,但这些食用菌富含鲜美的味道。大而多肉的种类可以用作代替汉堡中的面包。
15 大蒜、洋葱和其他葱属蔬菜
几个世纪以来,大蒜已被用于预防和治疗许多疾病。它富含有机硫化合物,可产生浓味道,并有促进健康的特性。
尽管它们的净碳水含量比其他低碳水蔬菜较高,但我们一般很难吃太多的葱蒜类蔬菜。所以制作生酮饮食的时候,放心地使用这些食物吧。
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到此,以上就是小编对于生酮饮食肠胃蠕动的问题就介绍到这了,希望介绍关于生酮饮食肠胃蠕动的2点解答对大家有用。