调理肠胃早餐菜谱搭配大全，调理肠胃的营养早餐

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1、以清淡为主，胃不好的人早上不应该选择过于油腻的食物，传统的中式早餐就是小米粥加上包子，包子并不是油炸的食物，所以很适合肠胃不好的人群，小米粥具有养胃的功效，也能够有效的改善肠胃不适。

2、如果肠胃不好，可以选择以下早餐：稀饭或粥：将米或杂粮煮成稀饭或粥，可以加入一些蔬菜或少量瘦肉，容易消化且不会对肠胃造成负担。面食：比如面条、馄饨等，可以选择面食加上少量清淡的配菜，如豆腐、蔬菜等，不含油腻和***性的调料。

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3、肠胃不好的人在早上可以进食以下几类早餐：早上可以喝酸奶，酸奶具有养胃的效果，还可以促进食物的消化，与此同时还能够中和胃酸，达到保护胃黏膜的效果。

山楂陈皮粥（除腻消食）山楂和陈皮都是消食利器，而大米粥又比较温和，北京中医药大学东方医院营养科主治医师魏帼建议将二者同煮熬制食用，可以消除消化不良、食欲不振等症状。她提示，制作时水添多一些，此粥熬煮时间较长，一方面使米软烂易消化，另一方面更好地发挥山楂和陈皮的作用。

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橘皮可理气和胃、健脾助运，粳米补气健脾，合用为理气运脾之方，适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者。铁棍山药黑芝麻粥铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。

木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。再提一次，胃病是一种慢***，不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。

砂仁黄芪猪肚材料：砂仁、黄芪、猪肚做法：将猪肚、砂仁和黄芪洗干净，然后将准备好的砂仁和黄芪放入猪肚中；将准备好的猪肚放入锅中，加入适量的清水；大火烧开之后小火慢炖，直到猪肚烂熟之后加入适量的食盐调味就可以起锅食用了。

山楂桂花饮，开胃消食山楂桂花饮是一款经典的养生饮品，它不仅美味可口，还有开胃消食、健脾养胃的功效。山楂酸甜可口，具有消脂化食的功效，而桂花香气馥郁，能理气解郁。将山楂洗净去核捣烂，放入锅中加入适量的水煮沸，然后加入桂花、冰糖调味即可。

铁棍山药黑芝麻粥铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。原料：准备大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖（或冰糖）。

燕麦粥：富含膳食纤维，饱腹感强，养胃护胃。可搭配牛奶、酸奶或水果，增添营养和风味。小米粥：性味甘温，有健脾养胃、安神助眠之效。搭配红枣或枸杞，气血双补，元气满满。南瓜粥：南瓜含有丰富的果胶，能保护胃黏膜。搭配小米或大米熬煮，口感香甜软糯，胃肠舒适。

调理脾胃虚弱食谱八宝粥莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。山楂麦芽粥山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。

全麦食品：燕麦、糙米、全麦面包、全麦面条等全麦食品，富含膳食纤维，可促进胃肠蠕动，改善消化功能。根茎类蔬菜：红薯、山药、土豆等根茎类蔬菜，含有丰富的膳食纤维和抗氧化剂，能促进肠胃健康，增强免疫力。

肠道内最常见的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸杆菌。专家认为酸奶确实在调理肠胃方面有着卓越功效。原料：意大利熟面150公克，玉米粒2大匙，鲜奶油1大匙，优格2大匙，柠檬原汁1大匙，柠檬皮适量，糖1茶匙，盐1/4茶匙。

调理肠胃：汤品肉包菜汤：原料：羊肉、包菜、调味品各适量。制法：将羊肉洗净后切成小块，放入锅中，再用清水将羊肉煮熟，然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。用法：每日1剂，可将此汤佐餐服用。功效：温中暖胃。适应症：脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症。

山药百合大枣粥材料：山药10克，百合15克，红枣适量，糖适量。做法：将山药清洗干净后切成滚刀块，放入锅中后，再放入浸泡好的百合。放入清洗干净并去核的红枣、薏仁和大米，熬煮成粥就可以了。功效：健脾养胃，滋阴润肺。

香蕉质软，富含丰富的微量元素和维生素，能缓解肌肉紧张，使身心愉悦，在生活节奏快的今天，我们可以适当吃来调整自己的胃口。即使香蕉质软，但还是不建议空腹吃，这些水果一般都能促进肠胃的蠕动，而加快体内的消化系统以及血液系统的循环，从而增加其它器官的功能代谢。