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蜜枣粽子的做法
准备食材:蜜枣、糯米、粽叶。清洗粽叶,下锅煮粽叶,将煮好的粽叶捞出,放入碗中浸泡。清洗糯米并浸泡2小时。取泡好洗净的粽叶摆齐,卷成圆锥形的筒,加入1/3糯米,加入蜜枣,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用粽叶扎紧,剪掉多余粽叶。
把糯米洗净放入水中待用。将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。把蜜枣用水洗几次。取两到三片粽叶,根据粽叶大小来选。拿起头部往里窝卷。放入一半米后放蜜枣 再放米用手压实米。粽叶从上往下折叠,叠成三角形。用棉线绑结实。
糯米洗净,提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡,晚上包即可。干粽叶要提前浸泡,湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。糯米浸泡好之后,控干水份,加入白砂糖搅拌均匀。大枣洗净,煮一会,将其果肉煮泡丰满。
蜜枣粽子的做法步骤 所有食材 糯米要提前泡一到两个小时 棕叶入锅煮开,泡一会。煮棕叶的水不要倒掉,一会有大用 在煮好凉好的棕叶跟部卷一个漏斗状 放入泡好的糯米,蜜枣,在放一点糯米,使糯米均匀的包住蜜枣 把上面的叶子盖下来。
蜜枣 适量 步骤 糯米洗干净,浸泡四个小时左右。洗干净的浸泡好的粽叶。取两张粽叶,围成锥状。先放入一小部分糯米,并用筷子塞严实。放入一粒蜜枣。在蜜枣上面在盖上一些糯米。将两边的粽叶向中间靠拢。把上面的粽叶折叠下来。用细线将粽子包裹严实。
原料:江米、蜜枣、粽子叶。江米浸泡24小时,新鲜的粽子叶洗干净备用。适量蜜枣。粽子叶中间对折,卷筒状。放入适量米,不要按压太实。放一颗蜜枣。在放适量米,包好,用绳子五花大绑绑好,全部做好。大火上锅煮,盖中火慢煮,煮熟捞出。
肠胃炎可以吃粽子吗?
1、粽子都是糯米包的,不容易消化,肠胃不好最好不吃,会增加肠胃负担,反酸,涨气。说起来粽子蛮好吃的,可以包些不是糯米的就可以吃了,或糯米加别的米混合,加瘦肉香菇馅,也是不错的。现代人十个九个肠胃不好,平时注意保养,不过饱或过饿。
2、能吃粽子。粽子的主要成分是糯米,糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米适宜多汗、血虚、脾虚、体虚、盗汗、肺结核、神经衰弱等症患者食用。
3、粽由糯米造成,但糯米却不易消化,所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外,小朋友、老人家的消化功能亦较差,所以吃粽时必需有克制,并且尽量趁热吃,以免冷却后更难消化。空腹不宜吃粽子 如空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的,***胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病复发。
为什么说胃肠不好的人不适合吃粽子?到底会对身体有哪些危害?
1、粽子是很难消化的食物,有哪些人最好少吃呢?消化能力差人群针对消化作用较弱的人群而言,一定不必吃粽子。自身粽子的粘性非常大,服用以后就会使人发生无法消化的状况。并且粽子中的淀粉含量特别多,进到胃里以后会***性到胃酸反流代谢。因此造成一系列消化道不适感状况。
2、脾胃不好的孩子不能吃粽子,子是糯米食物,不宜消化吸收,因此不建议。
3、胃不好的人在饮食上要多加注意,如果饮食不当,吃了不容易消化的食物,就会造成胃病加重,引起胃痛、胃胀、胃酸、消化不良的症状。粽子是由糯米制成的,它是不容易消化的食物,胃不好的人最好少吃,或者不吃,过多食用粽子会增加肠胃消化负担。
4、粽子属于粘性食物,吃多了不容易消化,会导致长期呆在患者的胃中,造成胃肠损害,长时间也可能引起慢性胃炎、肠道炎等,对身体有很多危害。建议患者在吃完饭时吃粽子,或者是在饭后两小时后吃粽子,平时要多吃蔬菜和水果,这样可以有效地增强抵抗力,有助于消化,缓解胃病的病情。
性肠胃炎好了一天后能吃粽子吗
1、糯米温中补气,适合脾胃有病的人吃,把糯米煮粥趁热喝确实可滋养脾胃,特别有益于脾胃虚寒者;但糯米做的粽子如果放凉后再吃,或者凉后再热了吃,就难消化以致伤脾胃了。如果再加上大量动物油脂,更不是***能够承受。
2、能吃粽子。粽子的主要成分是糯米,糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米适宜多汗、血虚、脾虚、体虚、盗汗、肺结核、神经衰弱等症患者食用。
3、粽子都是糯米包的,不容易消化,肠胃不好最好不吃,会增加肠胃负担,反酸,涨气。说起来粽子蛮好吃的,可以包些不是糯米的就可以吃了,或糯米加别的米混合,加瘦肉香菇馅,也是不错的。现代人十个九个肠胃不好,平时注意保养,不过饱或过饿。
4、胃肠道病患者 :粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气,含植物纤维既多又长, 吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病人若贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。
5、空腹不宜吃粽子 如空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的,***胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病复发。
6、除此之外,并不是说健康的人就能随意吃粽子了。我们在吃粽子的时候一定要注意食物的新鲜程度,比如粽子陷外露的粽子不要买,以免食物被外界细菌污染。另外因为我们早期的时候肠胃相对较弱,因此早上最好避免食用粽子,保护好我们的肠胃,的等到我们精神状态完全恢复再食用粽子。
肠胃炎不能吃什么?
1、流质食物:如米粥、鸡蛋汤等,这些食物容易消化,不会给肠胃造成太大的负担。软烂的食物:如面条、馒头等,它们富含碳水化合物,可以提供足够的能量,并且容易消化。新鲜的蔬菜和水果:如香蕉、南瓜、菠菜等,这些食物富含维生素和矿物质,有助于恢复肠胃功能。但需要注意避免过凉或过硬的蔬果。
2、甘蔗甘蔗味甘、性寒,具有清热解毒、生津止渴等功效。一般的人是可以食用的,但是脾胃虚寒、胃腹寒痛的人是不适合吃的。急性肠胃炎患者主要表现为腹痛、腹泻、呕吐等症状,如果食用甘蔗,可能会加重腹泻等症状。
3、肠胃炎患者不能吃的食物主要有:***性食物、油腻性食物、高纤维食物和易产气食物。 ***性食物 肠胃炎患者的胃肠道功能较为脆弱,应避免食用辛辣、过酸、过甜等***性食物,如辣椒、咖啡、浓茶、碳酸饮料等。这些食物可***胃肠道黏膜,加重肠胃负担,可能导致腹痛、腹泻等症状加剧。
4、还有就是生洋葱、大蒜、韭菜,这里面虽然含有很多营养元素,但是这些蔬菜服用之后会导致出现肠胃不适、胀气、腹部绞痛等,所以肠胃炎患者最好也不要进服。还有就是高淀粉类的土豆、山芋、红薯等等,它们因为含有较多的淀粉类食品,吃了也非常容易胀气,甚至出现腹部绞痛。
5、急性肠胃炎患者是不应该吃豆制品的。因为食用黄豆、绿豆、豆浆等类的豆制品,容易***胃酸分泌,导致肠道胀气,从而加重腹胀、腹泻的症状。忌生冷食物 冰淇淋、冰冷饮料,吃起来的时候,口感极佳,但是如果食入这类生冷品,会影响胃肠的正常运作,造成肠胃的一定损伤。
6、炎症期的肠胃功能减弱,要摄入清淡、低脂肪食物,最好食用流质食物和软质食物,这样有利于消化吸收,也减轻肠胃负担。一般就是熬煮稀饭喝了,为了补充食物控制减少的营养摄入,可以熬煮五谷类的稀饭。稀饭要尽量熬煮得烂一些,不要米粒生硬的稀饭。
有肠胃炎,能不能吃粽子
粽子都是糯米包的,不容易消化,肠胃不好最好不吃,会增加肠胃负担,反酸,涨气。说起来粽子蛮好吃的,可以包些不是糯米的就可以吃了,或糯米加别的米混合,加瘦肉香菇馅,也是不错的。现代人十个九个肠胃不好,平时注意保养,不过饱或过饿。
能吃粽子。粽子的主要成分是糯米,糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米适宜多汗、血虚、脾虚、体虚、盗汗、肺结核、神经衰弱等症患者食用。
胃肠道病患者 :粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气,含植物纤维既多又长, 吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病人若贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。
粽由糯米造成,但糯米却不易消化,所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外,小朋友、老人家的消化功能亦较差,所以吃粽时必需有克制,并且尽量趁热吃,以免冷却后更难消化。空腹不宜吃粽子 如空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的,***胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病复发。
患有糖尿病、胆结石、消化性溃疡等慢性疾病以及肠胃消化功能较差的人不宜多吃,以免引起肠胃不适,出现肚腹胀闷、便秘等症状。老年人、儿童及消化功能较弱者更应慎食。
并不是任何时候都能随便吃粽子,有专家称粽子不宜空腹吃,主要是因为粽子里面使用的是糯米,糯米的黏度较高,会在胃里面停留的时间比较长,糯米比较难消化,会***胃酸的分泌,对于肠胃不好的人,很容易导致慢性肠胃炎、食道炎等复发。