本文目录一览:
喝什么汤可以调理肠胃
1、暴饮暴食:用清热泻下功能的汤进行调理,如豆类,包括红小豆等有泻下功效的食物。还可以摄入山楂助消化,或用大麦茶,炒麦芽做成汤进行调理;脾胃虚弱:可以用健脾的方法,如煮薏仁,还可以用参类、黄芪等,达到健脾效果。
2、米汤:拉肚子时,米汤是一个非常好的选择。米汤有助于舒缓肠胃,为身体提供必要的能量。大米富含淀粉,相对容易消化,不会给肠胃带来负担。 蔬菜汤:蔬菜汤含有丰富的维生素和矿物质,可以补充拉肚子时身体流失的营养。如胡萝卜汤、南瓜汤等,它们富含膳食纤维,有助于调节肠胃功能。
3、山药鸡汤,山药含有多种氨基酸、多酚氧化酶、黏蛋白等营养性物质的食材,氨基酸以及多酚氧化酶可增强多种消化酶活性,提升消化系统组织功能的作用。黏蛋白具有润滑肠道黏膜,预防便秘,与鸡肉一同炖煮可达到养胃健脾、增强免疫能力的功效。
西红柿牛肉汤——强健筋骨调理肠胃
1、西红柿洗净去皮,切块;牛肉洗净,切薄片;姜洗净,切片;葱洗净,切段。锅内放油,烧至四五成热时,放入姜片炝锅,倒入清汤,用大火煮沸。加入西红柿、牛肉、葱段,用中火煮开后,调入盐,肉熟透即可。
2、功效:西红柿牛肉汤属于羹/汤,主要原料是牛肉、西红柿,口味是香,工艺是煮,烹饪难度属于中级。牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。西红柿(番茄)健胃、消食积、生津止渴,含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
3、西红柿、牛肉、姜、盐。做法 西红柿洗净去皮,切块;牛肉洗净,切薄片;姜洗净,切片;葱洗净,切段。锅内放油,烧至四五成热时,放入姜片炝锅,倒入清汤,用大火煮沸。加入西红柿、牛肉、葱段,用中火煮开后,调入盐,肉熟透即可。
4、准备好所用的食材,牛肉切小块浸泡1小时,清洗干净血水,西红柿洗净外皮,配料备好。把牛肉块放入高压锅,加水没过牛肉。设置炖肉功能,高压15分钟左右,把牛肉炖软炖熟。炖熟的牛肉,捞出温水清洗一遍,放入盘子里备用。
5、豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半;牛肉洗净切块;香菜洗净切细。放入烧开的高汤中煮至八成熟,去掉浮油,再放入西红柿、豆皮,煮至汤色变红。最后放入香油、精盐、味精即成;上桌前香菜点缀更佳。做法二 主料:牛肋条肉,番茄,姜,料酒,盐,葱,菜油,醋。
6、胃不好的人是可以吃牛肉的,因为牛肉营养比较丰富,含有蛋白质也是比较高的,对于补脾胃、强筋骨效果是特别好的。如果对于牛肉比较硬的情况下,可以把牛肉做的比较烂,对肠胃的消化吸收可以好一些。
营养师菜谱:食疗调节肠胃不适
1、营养师推荐吃法:将甘蓝撕开后,混合一点橄榄油,在放进烤箱以190度烤约10~15分钟,就是一盘香脆健康。连小朋友都喜爱的甘蓝脆片啰。柠檬水:有许多营养师朋友,每天都以柠檬水做为开启一天的饮品。碱性柠檬水,不但能帮助常吃肉的身体平衡酸碱值,每天早上摄取足够的水量,也能预防便秘,让肠胃更顺畅。
2、香椿香味浓郁、营养可口,具有开胃、调节人体内分泌等功能,是高档特色芽菜,可作香料、调料、配菜,可炒食、凉拌、油炸、腌制等 核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
3、清肠胃菜品 胃溃疡者需要清肠胃,建议食用无油、清淡易消化的菜品。例如葫芦瓜汤、冬瓜汤、白米粥、红薯粥、鸡蛋羹等。 高蛋白低脂菜品 胃溃疡者需要摄入足够的蛋白质,但是却需要限制脂肪的摄入。因此,建议选择高蛋白、低脂的食物,如鱼、鸡肉、豆类等。
4、醋溜***是一道健康又美味的家常菜,下面是一个基本的做法:所需材料:大***100克,葱姜蒜各5克,干辣椒5克,白醋50克,生抽20克,盐10克,糖5克,食用油50克 做法:将***切条,干辣椒切好,姜切成沫。在热锅凉油中放入干辣椒和姜爆香。随后放入***大火翻炒片刻。
养胃的药膳汤怎么做?
第1种是虫草百合鸭肉汤,这种药膳的主要原材料包括有冬虫夏草,鸭肉和百合,它有利于健脾养胃。第2种是双鱼汤,这种药膳的主要原材料是花椒和鲜鱼腥草,它比较适用于那些胃热患者。第3种是胡椒猪肚汤,主要原材料是白胡椒和新鲜的猪肚,它比较适用于胃寒的患者。第4种是人参味猪肚。
将佛手水煎取汁,去渣,放入白扁豆、苡米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。功效:可泻热和胃,适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒,便秘等。
做法:先用水煎山楂肉15分钟,后入桂皮,待山楂肉将熟熄火,滤汁入红糖,调匀即可。趁热饮服。功效:温胃消食止痛,适用于胃脘痛症。仙人掌猪肚汤 材料:仙人掌30-60克,猪肚1个。做法:将仙人掌装入猪肚内,入锅加适量水,以文火炖至熟烂。饮汤,食猪肚。功效:行气活血,健脾益胃。
肠胃不好煲什么汤调理
1、清粥:可以选择稀饭或者粥类,如白粥、小米粥、银耳粥等。 蒸菜:选择蒸熟的蔬菜或者鱼肉,如清蒸西兰花、蒸鲈鱼等。 煮鸡蛋:可以煮熟的鸡蛋,可以选择煮蛋或者蒸蛋。 水煮肉片:可以选择水煮鱼、水煮牛肉片等,尽量减少油脂的摄入。
2、肠胃不好喝什么汤好 胡萝卜香菜汤 胡萝卜香菜汤不仅可以提高免疫力,还可以预防细菌感染。将胡萝卜泥、香菜茎、鼠尾草叶、芹菜茎和姜块一起煮,再加盐和胡椒提味。柠檬和香菜汤 你可以煮一个简单的蔬菜汤当成一份蔬菜。
3、众所周知,猪肚汤是一款健脾养胃的汤,对于一些食欲不好肠胃不适的人,有较好的缓解改善作用,在广东潮汕一带是非常的受欢迎,那么猪肚汤怎么做养胃呢?接下来由小编给大家介绍4款好喝又有营养的猪肚汤吧。胡椒猪肚汤 食材:白胡椒、猪肚、盐、米酒、枸杞、香菜。
4、肠胃不好,其实除了可以喝小米粥和紫菜蛋汤以外,还能做这一道菜吃,今天我给大家介绍一盘好吃的菜,保证能让你胃口大开。
5、肠胃不好怎么调理,肠胃不好的人在生活中很常见,有很多需要注意的地方,那肠胃不好怎么调理饮食?今天为大家带来调理肠胃的食谱推荐。肠胃不好很多都是因为生活作息不正常、饮食不卫生等原因造成的,想要调理肠胃最好还是从饮食开始,下面一起来看看。
6、猪肚具有养胃的作用,有以形补形的效果,所以肠胃不好的时候可以经常吃猪肚。肠胃不好一定要找到正确的方式和方法去调理,上面的这些具有调理肠胃养胃的食谱不妨试试,可以起到保健的作用,对于缓解食欲不振,胃痛,消化不良等等的情况有调理的作用,还可以抗菌消炎,所以这些食谱不妨利用起来。