大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肠胃健康的饮食方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍肠胃健康的饮食方法的解答,让我们一起看看吧。
吃什么消化快还健康?
每个人的身体中消化的反应快慢其实是大有不同的,比如说每个人的胃肠功能不一样,年龄不一样,然后就是生活工作中的消耗不一样,都会直接影响到你身体里的消化能力。
当然,我们在这讲的也都是建立在同一个身体条件下,然后给你说的一些吃进去好消化又健康的食物
。
现在的人吃的食物都太精细了,其实多吃粗粮对身体更好,因为粗粮有助于消化,营养价值还高。
面食(最好是经过发酵的面食,比如馒头,花卷类的)
奶制品(有乳糖不耐受的人就别吃了)
流质食物(比如小米粥,汤)
多吃水果蔬菜,等等
很多人说苹果是不是也可以,当然,苹果还有丰富的苹果酸和纤维素,可以***肠蠕动,有助于消化。建议可以在饭前半小时吃一个苹果,但是最好别只吃苹果当正餐。
在吃东西方面注意可以改善你的身体状况,但最好还是要养成一个健康合理的饮食规律,不要暴饮暴食,要按时吃饭。
无论吃什么都可以,只要吃了过后散步2小时,正常体质的人一定消化,消化功能是和身体挂钩的,经常锻炼的人消化强,吃了不动也消化,相反不锻炼身体弱,不散步的话可能会5-6小时才消化。如果你改不了作息规律的话,那少吃肉多吃蔬菜水果和饭,只吃五层饱就好了。
肠道是人体重要的消化系统,并且是人的第二大脑,90%的疾病都是肠道不健康导致的。想拥有健康的肠道,需要我们通过食物进行改善。美国有一句谚语叫做“you are,what you eat!”。也就是说,你吃什么,决定了你是个什么样的人。你能吸收什么东西,决定了你的生活质量等等。
人类的身体,无论是运动还是思考,全部的能量都来自于食物,怎样合理的为自己补充能量,保持健康和精力旺盛,是每个人必须学习和了解的内容。
当代人对于饮食太过于精细,市场上鼓吹一个产品,大家伙就会蜂拥而至听而信之,比如缺乏维生素,不是通过食物进补,而是维生素片等等。我们不需要过分追求健康食品,大多数健康食品都是***,不是说吃了会有什么消极影响,而是你本身不必花费那么多钱去追求营销包装的概念。
在《肠道的小心思》一书中,作者是德国肠道医学专家,她用一种特别有趣的方式,把一些重要的关于肠子的科学知识科普给我们。通过了解肠道的相关知识,让我们明白身体发出的一些信号,然后去做出正确的反应。值得推荐给身边任何一位朋友。
对于饮食,我们不需要钻研得如此深入,毕竟不是每个人都要成为营养家。掌握大致的原理,就会让饮食结构发生翻天覆地的变化。
平常生活中,可以减少摄入碳水化合物,因为碳水化合物最终会分解成葡萄糖,为人体吸收,以供人体的能量需求。如果葡萄糖过剩,这些能量就会转化为脂肪被人体囤积起来,因而会发胖。
所以,通过合理食用粗粮、果瓜蔬菜,蛋白质等等,达到饮食均衡。好好吃饭,适当运动,就能吃出健康身体。
如何做到科学饮食?
什么是【平衡膳食宝塔】
【平衡膳食宝塔】很多糖友都看到过,它是根据《中国居民膳食指南》,结合我国居民的膳食结构特点绘制而成的。【平衡膳食宝塔】共分5层,包含了我们每天应该吃的主要食物种类。科学的饮食应当包含【平衡膳食宝塔】中的各类食物,而且各类食物的比例也应与【平衡膳食宝塔】的要求基本一致。
【平衡膳食宝塔】各层的位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在平时饮食中的地位和应占的比重:位置越低,代表这类食物对我们来说越重要;面积越小,意味着吃的量应相对越少。不过,【平衡膳食宝塔】建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例,大家在具体应用过程中还应做到因人而异。
第一层:谷类、薯类、杂豆及水
谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等的总和,薯类包括红薯、马铃薯等,杂豆则包括了红豆、绿豆、芸豆等在内的各种豆类。以上三类食物是人们每日能量的主要来源,也是【平衡膳食宝塔】的基座,可以为我们的机体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及B族维生素等。
按照生重计算,每人每天应吃此类食物250~400克。多种谷类食物掺着吃比单吃一种好。另外还要做到粗细搭配,特别是玉米或高粱为主要食物的时候,更应重视搭配一些其他的谷类或豆类食物。
在此需要指出,薯类和豆类都能产生热量。水也是膳食的主要组成部分,一天至少要喝6杯水(约1200毫升)。
第二层:蔬菜和水果
蔬菜和水果主要为我们提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。我们每天应吃蔬菜300~500克,水果200~400克。虽然蔬菜和水果有许多共同之处,但它们毕竟是两类食物,所以不能完全相互替代。尤其是儿童,不可以只吃水果、不吃蔬菜。这里蔬菜、水果的重量都是按市售鲜重来计算的。一般来说,红、绿、***较深的蔬菜和深***水果所含的维生素和植物化学物质比较丰富。
对于糖友们来说,在血糖控制达标的前提下是可以少量进食水果的,但需要注意的是,进食量不能多,种类应选择对血糖影响小的品种,再有就是最好应在两餐之间、下一餐前食用。
第三层:鱼、禽、肉、蛋等动物性食物
本层食物主要为我们提供动物性蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素,每天应吃125~225克,其中鱼虾类50~100克,畜禽肉50~75克,蛋类25~50克(重量是按屠宰清洗后的鲜种计算的)。
鱼、虾和其他水产品的脂肪含量很低,肉类(包括畜肉、禽肉及其内脏)脂肪含量较高。由于动物内脏胆固醇含量较高,所以一般不宜多吃。蛋黄的胆固醇含量也相当高,一般每天不超过一个为好。血脂异常的糖友,更应该严格限制胆固醇的用量,最好2~3天吃一个鸡蛋。
第四层:奶类、豆类及坚果
本层食物主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。此外,奶类还是首选的补钙食物。奶类及奶制品主要包括鲜牛奶和奶粉,其需要量如果按蛋白质和钙的含量来折算的话,约相当于每日鲜奶300克或奶粉28克。那些喝奶后有腹胀、腹痛等胃肠道不适的朋友,可以换用酸奶或其他奶制品。
豆类及豆制品包括许多品种,根据其提供的蛋白质的量,每天可进食大豆40克或豆腐干80克。此外,花生、瓜子、榛子、核桃、杏仁等坚果也可以提供蛋白质和不饱和脂肪酸,因而每天可以吃5~10克代替相应量的大豆。
与进食水果要求相似,糖友们在血糖控制良好的情况下是可以进食适量坚果的,但同样要注意进食的量和时间。
第五层:烹调油和食盐植物油可提供维生素E和必需脂肪酸。动物油所含的饱和脂肪酸较多,食用过多对身体不利,因此少吃为宜。油脂类食物每天的摄入量不要超过25~30克。同时,烹调油也应该多样化,要经常更换不同种类的植物油。每天食盐的摄入量不应超过6克。
到此,以上就是小编对于肠胃健康的饮食方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肠胃健康的饮食方法的2点解答对大家有用。