大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肠胃炎调理食谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍肠胃炎调理食谱的解答,让我们一起看看吧。
食堂大锅菜菜谱大全?
食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。
1、地三鲜
地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。
2、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
3、海米烧冬瓜
海米烧冬瓜是以海米、冬瓜为主要食材制成的一道美食。白烧口味,清香味类别:家常菜,肠炎调理,防暑调理,主料:冬瓜250克,配料:虾米50克,调料:植物油40克,盐3克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)15克。
4、香菇油菜
香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜,属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手。做法一制作食材主料:鲜香菇(多少就不说了,吃多少买多少)。
5、红烧豆腐
红烧豆腐是一道经典的特色名菜,豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品,在一些古籍中都有记载。豆腐作为食药兼备食品,具有益气、补虚等多方面的功能,现代营养学证明豆腐属于碱性食物,对改善体质有帮助。
食堂大锅菜菜谱:酸菜鱼,萝卜焖牛腩,香干回锅肉,花生焖猪脚,啤酒鸭,土豆焖鸡,芹菜木耳肉丝,西南花炒肉,酸辣土豆丝,红烧鱼块,麻婆豆腐,猪肉炖粉条,西红柿炒鸡蛋,梅菜扣肉,剁椒鱼头,肉沫水蒸蛋,酸辣藕丁,青椒炒猪耳,莴笋炒肉,虎皮青椒,青瓜火腿肠,白切鸡,红烧排骨,鸡蛋红烧肉。
土豆丝、粉丝***、大肉丸、烩菜、炖鱼、麻婆豆腐、蒸鸡蛋、红烧肉、水煮肉、西红柿炒鸡蛋等
1、土豆丝
在食堂里,土豆大概是最常出现的蔬菜了,土豆有很多做法,切丝后爆炒也是非常普遍的。食堂里的土豆丝一般都是酸辣口,切得细细的土豆丝粗细均匀,放上鲜艳的红辣椒,酸辣爽口。
2、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是一道全国性的著名中餐,在学习餐厅里必然是天天出现的。西红柿能够补充维生素,鸡蛋能够补充蛋白质,而且成本都不贵,制作也很简单,所以餐厅也很爱做这道菜。
我们公司食堂每天都会炒很多菜,但是没有菜谱,那我来总结一下。
星期一,有免费水果。
回锅肉,青椒肉丝,鱼香茄子,蕃茄炒蛋,烂肉豇豆,凉拌猪头肉,炒凤尾,
星期二至星期六基本上跟星期一差不多。
但是我们公司食堂是外包的,所以要多样化,我们公司的人才会吃食堂饭。
养胃的有效食谱有吗?
以下几点都是对养胃有效的
1/6小米有健脾的作用,特别适合消化不良、脾胃虚弱的人食用。小米可以预防呕吐、反胃。煮小米粥,等小米粥冷却后沉淀,可以看到粥上面浮有粘稠物,叫做粥油。粥油可以健脾、补元气、益肾,很适合慢性胃溃疡者、慢性胃肠炎食用。
2/6
山药
山药有健脾益气的功效,常常吃可以增强人体免疫力,山药中含有的淀粉酶可以加速碳水化合物的代谢,促进肠胃蠕动,加快肠胃的食物的排泄,适合脾胃虚弱、消化不好的人食用。
其实山药的食用方法多种多样,不仅可以拔丝、炒食、蒸食,还可以跟大枣、小枣、大米一起煮粥食用。
3/6胡萝卜
胡萝卜有润燥明目、健脾化滞的功效,适合角膜干燥症、消化不良、夜盲症的人食用,孩子如果消化不良可以用胡萝卜加些盐煮烂,去渣取汁,每天服用。
4/6
白萝卜
白萝卜有帮助肠胃消化、增强食欲、促进肠胃蠕动等功效,萝卜中含有木质素、淀粉酶,淀粉酶有助于消化。
但也有注意事项,白萝卜虽然可以助消化,但性良,脾胃虚寒、胃溃疡者、慢性胃炎的人不适合大量食用。
5/6
大枣(干品)
大枣(干品)是调理脾胃、培补脾胃常用的食品,被誉为“五果之一”。在《本草纲目》有记载大枣的功能,“枣为脾之果,脾病宜食之,谓治病和药,枣为脾经血分药也”。
还是要提醒大家的是,不适合过量食用,少吃健脾,多吃伤脾。日常可以拿大枣来煲汤或者与小米、山药一起熬粥喝。
6/6马铃薯有调理肠胃、益气健脾的功效。特别适合习惯性便秘、胃及十二指肠溃疡疼痛的人,可以将新鲜的马铃薯洗干净之后去皮切碎,加热水捣烂,用纱布包绞汁,每天早上起来空腹可以加蜂蜜一起,吃1-2汤匙马铃薯汁,连续服用半个月左右可以缓解。
到此,以上就是小编对于肠胃炎调理食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于肠胃炎调理食谱的2点解答对大家有用。