大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆类调节肠胃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍豆类调节肠胃的解答,让我们一起看看吧。
肠胃不好可不可以喝豆浆?
肠胃不好不可以喝豆浆,豆制品中嘌呤含量很高,有严重溃疡病症的人群尽量不要食用豆制品。豆类促进胃液分泌的作用,容易***胃酸分泌和引起胃肠胀气,胃不好要注意饮食方面的调养,要清淡饮食,避免暴饮暴食,避免吃辛辣***性的食物,要注意少食多餐,细嚼慢咽。
吃豆类对身体的什么器官有好处?
第一,豆类富含营养物质:
1. 蛋白质;
2. 维他命B;
3. 铁、钙、镁等;
4. 膳食纤维
第二,豆类对人体有很多好处:
1. 补充身体需要的营养和能量;
2. 增加肠胃蠕动,减少便秘;
3. 降低饥饿感,减少因饥饿感带来的食物摄入过量和吃零食的冲动。
第三,重中之重是豆类蛋白质:
蛋白质是身体能量的重要来源,不仅如此,我们的思维活动也需要消耗身体的大量能源,所以,早饭应该补充大量优质蛋白质,给自己的脑力和体力活动,输入充足的能源,让自己一天元气慢慢。我们可以从鸡蛋、牛奶、鱼及其他肉类中,摄取动物蛋白,但是,按照食物金字塔,肉类食品的摄取每日的***其实很低,过多摄取肉类制品会影响胆固醇、血脂等的指标,如果能从豆类等食品中摄取植物蛋白质,无益能给身体带来更多的好处,还可能帮助身体改善胆固醇和血糖指标。
吃豆子就相当于吃了保健品。
豆子里还有一些好东西,如纤维素,它对肠道健康十分有益。
此外,它还含有低聚糖。大家知道,“双歧因子”能促进肠道里有益菌的繁殖,而豆子里面的低聚糖就是典型的双歧因子,所以,吃豆子对肠胃是非常有好处的。豆子里面还含有大量的矿物质,有维持人体酸碱平衡的作用。如果经常***白面、精白米,会使体质偏酸,吃豆子就可以使这种状况得到很大的缓解,因为豆子是偏于中性的。因此,如果我们能在主食中用一些豆子来替代部分细粮,那么,对人体健康将十分有益。
吃豆有利于减肥
吃豆子有利于减肥。我们曾做过实验,找来一些志愿者,第一组给他们吃白米做的食品,第二组吃白米加豆做的食品,第三组吃纯豆子做的食品。结果发现,如果按同样的热量来计算,吃豆子这一组人的饱腹感是最强的,而且过了好长时间都不饿,下一顿他们自然没有热情去大吃大喝了。因此,对于想减肥的人来说,吃豆是个不错的选择。
豆类中含有大量非水溶性膳食纤维,能够减少食物在肠道内的停留时间,预防便秘,降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促进脂肪代谢。北京朝阳医院营养师宋新建议,谷类和大豆混着吃,其蛋白质利用率可提高到73%,与肉相当,比单吃一种蛋白质利用率要高。
对肠胃有益的瓜果农蔬有哪些?
感谢邀请!
下面的五种水果对肠胃有益哟!
1、猕猴桃促进肠胃蠕动
含有丰富的矿物质、糖类、维生素B1、B2及C。由于猕猴桃蕴含丰富营养素,一向被视为洁肠美容食品,可促进肠胃蠕动,令排泄畅通,更有改善高血压的奇妙功用,亦可有助消除疲劳。
2、菠萝能帮助消化和排毒
营养价值比较高,其中所含的蛋白质、糖类、矿物质、维生素A、B1、B2、C及E对身体健康都有帮助。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿,帮助消化及排走体内毒素。
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;此外,菠萝更有促进新陈代谢及消除疲劳之效,在过年时喝饱吃醉或玩得疲倦时食,可作提神之用。
3、草莓治疗便秘嫩白皮肤
它的主要营养成分是纤维素、蛋白质、钙质及维生素C。草莓含丰富的膳食纤维素,足足有橙的两倍,在帮助消化,通畅大便,降低胆固醇等方面功效极佳。
内含的维生素C更可抑制黑色素,让皮肤保持嫩白幼滑,皮肤受油腻食物影响之时,正好吃一些来补充养分,拯救肌肤。
4、雪梨能消滞解腻清理肠胃
营养价值主要体现在它所含有的丰富膳食纤维、维生素C中。
雪梨清甜爽口,吃上一口就能立马除去口腔的油腻感,内含的丰富纤维素是清肠胃的好帮手,可有效纾缓便秘。
此外,还不妨以冰糖来炖雪梨,制法简单,不但可消滞解腻,亦能在干燥的秋天给喉咙来点滋润,一举多得。
5、西柚可消食去肠中恶气
营养价值非常高,蛋白质、粗纤维质、醣类、钙质、钠质、磷质、铁质、维生素C及P都含量丰富。
在不少减肥餐单中,都可见到西柚的踪迹,西柚的营养价值甚高,其丰富的纤维亦有助保持肠胃畅通。而据中药学记载,西柚有消食及去肠中恶气之效,故能纾缓因过饱而致的肠胃不适。
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胡晓衡
国家一级公共营养师
原中国人民解放军总医院(301)合理用药药师
水果,我知道的无花果,对胃特别好,因为我家就有一无花果树,我儿子就喜欢吃,所以我儿子基本不挑食,肠胃也好,我爸爸有时觉着肠胃不好就会摘几片叶子泡水喝,
蔬菜,西红柿是维生素含量最好的,也是吸收最快的,最常见的吃法就是西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋汤
谢谢邀请。1,水果类 荔枝 无花果 火龙果 香蕉 猕猴桃 柚子 苹果
2,蔬菜类 胡萝卜 西红柿 黄瓜 苦瓜 菠菜 油麦菜 *** 芹菜 莴笋 空心菜 南瓜 红薯
养胃的食物,如小米、山药、枸杞子、菠菜、莲子、银耳、大豆、谷物、大枣、木瓜、牛奶、豆制品、蘑菇、等。
1、枸杞,银耳,红枣,核桃都可以当零食吃。
2、吃一点大枣能健脾温胃补血。
3、不能吃寒性食物来***胃。
4、馒头很养胃,可以作为主食,以软食为主,如软饭、面食、稀粥、橘子等。
5、汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。
6、木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像等也都不宜多吃。
7、橘叶汁:橘叶,煎汁饮。
8、餐后苹果:每日餐后食苹果1只,坚持长期食,必收良效。
9、平时宜吃百合、梨、藕、蜂蜜等。
10、姜枣饮:生姜,红枣,煎水饮。
11、维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
12,保护自己的胃,健康永远在。
肠胃是很多细菌(有益菌,条件性有害菌,致病菌)的“栖息地”。肠道里面的菌群平衡,肠道一般会比较好,所以根据这一点,我们只需找到哪些瓜果农蔬里面有可以调节菌群的物质就可以了。
经常食用豆类有副作用吗?
你好,谢谢邀请!
大豆或其制品,我们统称为豆类。而杂豆类因为淀粉量高,所以把它放到了全谷物中。
大豆或其制品的营养价值
大豆是植物性蛋白质质量和数量的最佳作物之一,可达35%以上,与谷类搭配,可以提高蛋白质质量,大都蛋白质是我国传统膳食获取优质蛋白质的重要来源。
除此之外,大豆或其制品中富含不饱和脂肪酸,包括亚油酸、油酸和亚麻酸,这些脂肪酸具有预防心血管疾病的作用。而且大豆含有的磷脂可促进肝脏脂肪代谢,减少肠道对胆固醇的吸收,有利于防止冠心病、高血压、动脉粥样硬化等
而且大豆还富含促进肠道益生菌繁殖的大豆低聚糖,还含有膳食纤维、各种维生素和矿物质。
总之,大豆或其制品营养价值高,是推荐经常食用的。
豆类食品每天的摄入量
《中国居民膳食指南2016》推荐,每天大豆的摄入量在25-35克,(大豆制品可折合于相当于大豆的量)30克大豆分别相当于150克豆腐、60克豆腐干、22.5克腐竹、525克豆腐脑、600克豆浆。
经常食用豆类有没有副作用?
推荐大家经常食用大豆或其制品,只要不是大量食用,对身体非常有益。因为大豆或其制品富含蛋白质,同时也富含钙,任何食物过量都会过量不急。所以正常食用就好。而且还要根据自身身体状况正确食用。
到此,以上就是小编对于豆类调节肠胃的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆类调节肠胃的4点解答对大家有用。