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美食小知识,夏天吃什么最养胃?
1、银耳莲子汤也非常适合夏季暴饮暴食后的清淡解腻，减轻胃的负担，从而起到养胃的作用。0绿豆汤夏天必不可少的一道美食就是绿豆汤了。和苦瓜一样，绿豆汤也具有非常好的清热解毒的功效，同时它还能利尿，有助于我们将人体内的毒素等排出体外。
2、注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、肾等内脏。
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3、夏天养胃一般可以吃南瓜、香蕉等食物。南瓜 南瓜是一种营养丰富的蔬菜，不仅含有维生素B、维生素C、钙等微量元素，适量食用可为人体补充所需的营养物质。另外，南瓜还含有果胶，这种物质具有较好的吸附性，能保护人体胃肠道黏膜免受***。因此，患者在夏天可以适量食用南瓜达到养胃的作用。
4、养胃的食品，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。
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5、水果：梨、苹果、柚子、柿子、香蕉、葡萄、猕猴桃等都可以养胃，特别是含鞣酸的水果有助于缓解胃部疼痛和胃酸过多的问题。蔬菜：番茄、胡萝卜、菠菜、韭菜、生菜、***、菜花等蔬菜富含维生素和膳食纤维，有助于保持胃肠道健康。
6、平时少吃猪肉，多吃鸡肉、鱼肉、牛肉，夏天可以多吃兔肉、鸭肉，冬天可多吃羊肉。
