急性肠胃炎饮食如何搭配吃，急性肠胃炎如何食疗

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肠炎恢复期：由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。

多吃些高蛋白食物及高维生素食物.保证机体内各种营养素的充足.注意食物酸碱平衡。

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要少吃多餐，吃细软.易消化的食物，进食避免过热过冷。

肠胃炎吃什么蔬菜好南瓜：南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物***；丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。

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最好不用高脂肪、高糖及强烈***性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有：鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。

肠胃炎可以吃瘦肉粥吗当然可以喝。

1、急性胃肠炎初期以流质为主，如麦片粥、土豆粥、米糊、米汤等。对于严重腹泻或出汗较多的患者，他们还应喝更多糖水，以补充体内水分、维生素和电解质的缺乏。

2、病情分析：你好，这种情况一般需要至少一周的胃肠休养，就是饮食上要清淡易消化。指导意见：建议以面条和粥为主。可以是米粥或者是菜粥都可以。

3、胃肠炎好转期可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如薄馄饨皮、蒸蛋羹等。宜***用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖。

4、总得来说，对于身患肠胃炎的群体而言，一定要注意饮食方面的调理。除了以上5点以外，还应当防止喝酒、吸烟，更不能吃一些容易胀气的食物。

你好！急性肠胃炎期间可以吃稀饭、面条、青菜、瘦肉、鸡蛋等，但煮菜的时候不要放太多油，可以多喝水，尤其是温的淡盐水，避免辛辣、油腻、冷冻食物。要注意休息，避免劳累，不要熬夜。

意见建议：患者在急性肠胃炎的恢复期，呕吐、腹泻的症状减轻时，可适当进食一些清淡的流质食物，比如藕粉、米汤等，不要喝牛奶、豆浆等容易产气的食物。

白粥白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。而且又容易消化。所以是急性肠胃炎之后首选的食物。吃白粥的时候可以搭配一些蔬菜，效果更好。

食物要选富有营养、易消化的细软食物为主。可选用流质软食，注意少量多餐，开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等；逐步改为软质饮食，如蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米胡萝卜米糊、米粥等食物。

1、白粥白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。而且又容易消化。所以是急性肠胃炎之后首选的食物。吃白粥的时候可以搭配一些蔬菜，效果更好。

2、可选的食物有：可选的食物有：脱脂奶、蒸蛋羹、小米粥、莲子粥、鸡蛋龙须面、小面片、发糕、馒头等，副食菜类可选鱼肉、瘦猪肉末、鸡肉末、虾仁、鸡蛋、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花等。加餐：藕粉杏仁霜等。

3、急性胃肠炎发作时饮食上以温热、清淡、易消化、高营养为主，同时多食用富含维生素的蔬菜、水果、蛋白质，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。也可以煲汤，吃一些相对清淡不油腻的汤类食物，而且属于流质饮食，容易被消化和吸收。

4、进食***、污染的食物，如隔夜食物未加热消毒，臭鱼烂虾，不新鲜的螃蟹、海味，久存冰箱内的肉类食品，发酵变质的牛奶及奶制品。（3）个别病人对食物产生过敏反应。急性肠炎夏季节多发，与天气炎热、食物易***有关。

5、萝卜仔粥萝卜仔粥对于儿童急性胃肠炎会有一定的改善作用，这种食物是将取萝卜仔炒至香熟，然后把将粳米加水煮粥，与萝卜仔调和食用，这样能够帮助理气，并且有消化食物的作用。

6、儿童急性肠胃炎可以吃一些小米汤、稀藕粉、粥或者烂面条之类的食物。急性肠胃炎是胃肠黏膜炎***症，往往发病较急，有过食用生冷油腻或者***性食物的或者不洁食物史。

配鸡蛋鸡蛋有很高的营养价值，它不仅是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。对急性肠胃炎病人来说是最佳的营养补充来源，做法可以是鸡蛋羹、鸡蛋粥。

制法：将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000毫升，煎煮取汁约600毫升，再加大米同煮成粥，早晚2次分服。功效主治：消食下气，开胃除寒。适用于慢性浅表性胃炎之脾胃虚弱的食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。