本文目录一览:
- 1、药膳食谱配方
- 2、适合肠胃不好的药膳汤有哪些
- 3、药膳煲汤食谱大全及做法
- 4、教给你几道经典的药膳食谱做法
药膳食谱配方
1、药膳食谱配方如下:药膳猪脚、药膳乌骨鸡、参金冬瓜汤、沙参山楂粥、决明子绿豆瘦肉汤。
2、锅内烧热油爆香蒜末,放入豆腐丁翻炒两分钟起锅,锅内加鸡汤,放葱、姜和泥鳅,在加些盐,和着豆腐一起煮四十分钟后加胡椒粉调味,出锅前放入豆粉汁即可。
3、药膳食谱姜糖苏叶饮 原料:生姜3克,红糖15克,紫苏叶3克。 制法:将生姜洗净,切成细丝,与苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。功效:温经解表散寒。
4、款健康食谱年助你秋季防病养生 苦瓜炒肉丝 药膳配方:猪肉50克,苦瓜300克,调料适量。
5、养胃药膳汤胡椒猪肚汤材料:胡椒20克,生姜3片,大枣6个,猪肚250克。做法:切去猪肚脂肪,用食盐搓擦,用水洗净,去异味。红枣和生姜用水洗净,红枣去核;生姜去皮、切片。
6、本篇文章将为大家介绍一些常见的药膳食谱,帮助大家更好地了解中医食疗养生方案。枸杞红枣茶 材料:枸杞子10g,红枣10个,冰糖适量,水适量。做法:将枸杞子和红枣洗净,备用。
适合肠胃不好的药膳汤有哪些
红参苓术炖牛腱 准备红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。制作将牛腱洗净切片,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时即成。
党参鳙鱼汤 原料:鲜鳙鱼1500克,党参30克,料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤适量。制作:先将党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净,装入纱布袋扎口。
木瓜鲩鱼尾汤 [原料]番木瓜1个,鲩鱼尾100克。[做法]木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。[功效]滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有***疗效。
莱菔鸡金粥 [原料]莱菔子9克,鸡内金6克,淮山药粉50克。[操作]莱菔子与鸡内金先加水煎煮20分钟,去渣,再加入淮山药粉煮沸成粥,白糖调味即可。[功效]顺气消食,健脾止泻。
功效:服用淮山鸡内金黄鳝汤可以健脾胃、补肺气、益肾精、滋养强身。如果自己的脾胃功能不好,那么可以经常选择服用这款汤来进行调理。杞枣鸡蛋汤 材料:准备三十克枸杞子,十颗红枣,两个鸡蛋。
番茄疙瘩汤 季节交替的时候,肠胃上的不适也需要积极调整。当没有胃口的时候,不妨用西红柿做一道疙瘩汤,不但面食养胃,西红柿也具有健脾养胃的功效,加上口味清爽,能够良好调整大鱼大肉后不堪重负的肠胃。
药膳煲汤食谱大全及做法
1、做法:将杜仲清洗干净之后折断;将羊肉清洗干净之后切块;将杜仲放入锅中煎煮半个小时,然后取出药液;将杜仲药液和羊肉一起放入砂锅之中炖煮,等到羊肉软烂就可以了。
2、夏季养生汤——冬瓜薏米仁汤 取薏米仁50克,冬瓜500克同煮饮汤,能清热解暑、健脾利尿、祛火排毒,是消夏解暑的良好汤饮。
3、乌鸡汤(滋阴、养颜)也可以是小母鸡或者猪骨。枸杞、黄芪、红枣、党参、当归、生地,这几味是经常搭配一起煲汤的药材。我简单介绍一下。
4、萝卜牛尾汤 原料:牛尾、萝卜、南姜末适量、芹菜粒适量、盐适量。做法:牛尾剁块,清洗干净。把牛尾放入电饭煲中,按下开关煮开。萝卜洗净去皮切块。将牛尾块和萝卜块一并放入炖锅,加适量清水,加入南姜末。
5、虫草百合鸭肉汤 原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。功效:健脾养胃并润肺补肾。
6、养胃药膳汤胡椒猪肚汤材料:胡椒20克,生姜3片,大枣6个,猪肚250克。做法:切去猪肚脂肪,用食盐搓擦,用水洗净,去异味。红枣和生姜用水洗净,红枣去核;生姜去皮、切片。
教给你几道经典的药膳食谱做法
1、做法: 姜切丝,鱼紫苏叶、红糖一起放入杯中,加开水冲泡,盖上盖子焖十分钟左右饮用。 功效 :温经散寒。 枸杞叶粥 食材: 粳米、枸杞叶。
2、做法:天冬洗净,去心皮,细捣,绞取汁澄清,以纱布滤去粗渣。将汁入砂锅文火熬至成膏。每服1~2匙,空腹以温黄酒调服。 适用于肺燥、肺痿咳嗽,皮肤干燥皱裂。 中医补阴药膳:百合龙眼粥 材料:百合15克,龙眼15克,小米150克,红糖适量。
3、药膳乌骨鸡 材料乌骨鸡、黄芪、枸杞各20克,当归、党参各10克,麦冬15克,大枣10个做法麦冬15克、大枣10个,用水泡几个小时。把小颗粒药材,包到纱布里, 放到鸡肚子里,大的就直接放在外面。