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有关胃肠病的食疗菜谱有哪些?
1、胡梦卜,香菇 具有行气健脾,和胃益气,开胃助食的作用;南瓜 可补中益气,菠菜也可以适量的多吃,中医指出菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。
2、食疗养肠胃的食谱大全1 南瓜小米粥 食材:南瓜1块、小米1把 做法:将南瓜去皮切块,和小米一起放入锅中,加适量清水煮成粥。
3、石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效 桂圆 李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
4、菠菜:味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
5、馒头和面条都属于面食,面食带小寒,吃的时候需要细嚼慢咽,没有嚼细的面食是很难消化的,对胃肠会有一定伤害,但是把馒头撕碎,放在锅里加适量的水和调味品,煮开后馒头碎片软而且甜,十分适合空腹食用,养胃效果甚好。
6、包心菜 要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。
养胃的家常菜有哪些
1、炒海芦蒿肉片食物:生猪肉,芦蒿,葱,姜,蒜,植物油,盐,味精,白糖,生抽酱油作法:先把芦蒿和红萝卜用温水冲干净,将芦蒿切割成段儿,胡萝卜切成丝;生猪肉放到温开水里边泡一会儿,将里边的有血泡出去。
2、十大最养胃的菜谱:洋葱炒鸡蛋、小炒牛肉、荷塘小炒、炝拌酸辣马铃薯丝、番茄炒鸡蛋、胡萝卜炒木耳、白灼菜心、小葱拌豆腐、凉拌苦菊、酸辣娃娃菜。洋葱炒鸡蛋:把鸡蛋用油炒好,拿进去待用。
3、莴笋炒鸡胗原材料:鸡珍5个、莴笋2支、辣椒大半个、盐3克、米酒3汤勺、生抽酱油2汤勺、糖10克、生姜丝少量、白胡椒粉少量、虾粉少量作法:鸡珍清洗切成片,加少许盐、米酒和白胡椒粉腌渍五分钟。
4、不仅养胃又可以减肥。山药枸杞乌鸡汤:山药枸杞乌鸡汤具有补血养颜,益肺养胃,益精明目的滋补作用。首先把乌鸡洗干净去头去脚,放入沸水中汆烫3分,用清水洗干净。然后把山药去皮滚刀切块备用。
养胃易消化的菜谱大全
十大最养胃的菜谱:洋葱炒鸡蛋、小炒牛肉、荷塘小炒、炝拌酸辣马铃薯丝、番茄炒鸡蛋、胡萝卜炒木耳、白灼菜心、小葱拌豆腐、凉拌苦菊、酸辣娃娃菜。洋葱炒鸡蛋:把鸡蛋用油炒好,拿进去待用。
山药炖鸡 材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。
功效:南瓜小米粥是非常好的养胃食物,具有健脾养胃、温中和胃的功效,适用于脾胃虚弱、脾胃虚寒等人群,能够改善便秘、腹泻、消化不良等问题。
作用:补气血益气固,敛疮拨毒,推动造血功能,抗溃疡、抗感染等。